怎样防止越吃越不健康 美国《时代》周刊近期刊文指出,现代人应拒绝危险食物,聪明地进餐。文章为此提出了以下六条法则:远离非传统食物超市里卖的食品并不是食物,而是食物产品。用来取代黄... 饮食指南 admin 10 2012-01-05
冬瓜菊 原料:冬瓜,胡萝卜,番茄酱,吉士粉,绵白糖,精盐,色拉油,味精,面粉,淀粉。制作:冬瓜去皮剞上十字花刀,用盐水浸泡至软,拍上吉士粉、淀粉、入油锅炸熟。胡萝卜切成细末,撒在... 饮食指南 admin 7 2012-01-05
奶白桃汁 原料:桃子1个,柠檬汁1大匙,牛奶3分之一杯,酸奶2大匙。做法:1、桃子去皮去核,切成大小适合得块。2、将所有原料放入搅拌机搅拌。酸奶和牛奶的比例可根据... 饮食指南 admin 6 2012-01-05
枇杷果核清补凉瘦肉汤 材料:枇杷果核10颗,清补凉1包(包括:沙参,玉竹,莲子,百合,芡实,淮山,洋薏米),炙干草1片,瘦肉600克,清水12碗,盐适量。做法:1.将枇杷果核清洗干净,风干,拍裂。2.瘦肉洗净,... 饮食指南 admin 5 2012-01-05
膨化食品如何吃得健康 1、不宜长期过多食用此类食品。长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量吸入,粗纤维摄入不足。若运动量也不是很大的情况下,易造成人体脂肪积累。对于糖类摄入不宜过多... 饮食指南 admin 4 2012-01-05
京式核桃酥 原料配方:特制粉48千克,鸡蛋4.5千克,白砂糖23千克,熟猪油24千克,桂花2.5千克,核桃仁5千克,碳酸氢铵和水适量。制作方法:1.调制面团:方法与油酥类其它品种基本相同,... 饮食指南 admin 3 2012-01-05
鱼肚瘦肉淮山虫草汤 材料:鱼肚150克,瘦肉600克,淮山38克,冬虫夏草10根,水15碗,盐适量。做法:1、瘦肉洗净,氽烫。2、将鱼肚放入费水中煮10分钟,关火。盖上锅盖浸泡3小时,盛起,洗净。其... 饮食指南 admin 10 2012-01-05
蛋黄派适合作为早餐吗? 蛋黄派柔软美味,食用方便,很多人都喜欢用它作为方便早餐,甚至还有不少妈妈认为它营养丰富、容易消化,常常把它当作孩子的上午加餐。可是,蛋黄派里面到底有什么,是不是合适的早... 饮食指南 admin 16 2012-01-05
上党自酥饼 酥饼是山西上党地区的传统食品,早在清朝末年就已开始生产。本世纪20年代初,长治的“和合兴”食品作坊生产的自酥饼就已闻名四方。原料配方:富强粉60千克,食油20千克... 饮食指南 admin 7 2012-01-05
食品添“营养”反而更有害 如今,越来越多的食品宣称自己是“有病治病,无病防病”的“功能性食品”。但是,这些“功能食品”真的有效么?科学家们认为,一些功能食品的“食疗”效果尚未得到证明,而即使是那... 饮食指南 admin 5 2012-01-05