你吃的食物是凉寒性还是温热性的？ 现代医学讲究食物的营养成分，祖国医学讲究食物的性味。其实，“医食同源，药食同行”，两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物，以免“火上浇油”，而适宜于... 饮食指南 admin 6 2012-01-05
冰糖麻雀 配方：麻雀2只，冰糖15～20克。制法：麻雀洗净放入碗中，加冰糖及60～100毫升清水，隔水炖熟即可。功效：益气温肾，宣肺止咳。用法：每日1次，早晚均可食用。5～7日为1个疗程。... 饮食指南 admin 5 2012-01-05
东北乱炖的必吃理由！ 天气逐渐变冷，人们都喜欢吃一些热热乎乎的菜肴，既可以抵御严寒，又可以暖暖身子，而家常菜“东北乱炖”就再合适不过了。“东北乱炖”原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁... 饮食指南 admin 6 2012-01-05
白芍石斛瘦肉汤 配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。功... 饮食指南 admin 14 2012-01-05
新茶不能趁鲜喝 如果茶叶存放时间短，未经氧化的多酚类含量较高，它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多，喝了容易使人神经系统高度兴奋，产生失眠、头痛、乏力... 饮食指南 admin 6 2012-01-05
微风加勒比卷 配料：1杯(1杯＝8盎司)加利福尼亚无籽葡萄，切成两半，4个玉米粉圆饼(直径10英寸)，2杯煮好的热米饭，2大汤匙切好的洋葱和阿那海姆辣椒，1瓣大蒜，切碎，2大汤匙蔬菜油，12盎司去皮的中... 饮食指南 admin 7 2012-01-05
冰糖雪梨银耳枸杞汤 到了秋冬季节都容易秋燥，我特地介绍一个小方子，不但帮大家解决这个问题，还可以美容养颜。材料：雪花梨(2个)、枸杞(半两)、银耳(1个)、冰糖(适量)。准备：1、... 饮食指南 admin 7 2012-01-05
酒浸枣子 材料：南枣600克，绍兴陈酒1800克，密封玻璃瓶1个。做法：1.将南枣清洗，风干。2.将酒及枣放入玻璃瓶，密封；待3个月后开封，将酒和南枣分瓶储藏，即可饮用。如天气炎热，... 饮食指南 admin 4 2012-01-05
首乌茯苓白术鸡汤 材料：何首乌30克，茯苓11克，白术8克，鸡(没生过蛋的小母鸡)1只，清水15碗，姜2片，盐适量。做法：1.将鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。2.将其他材料洗净。3.将清水... 饮食指南 admin 6 2012-01-05
