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首乌茯苓白术鸡汤

admin

材料:

何首乌30克,茯苓11克,白术8克,鸡(没生过蛋的小母鸡)1只,清水15碗,姜2片,盐适量。

做法:

1.将鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。

2.将其他材料洗净。

3.将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。

注:首乌忌铁器烹煮,只宜用瓦煲。

功效:

此汤养颜补气血。