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鱼肚瘦肉淮山虫草汤

admin

材料:

鱼肚150克,瘦肉600克,淮山38克,冬虫夏草10根,水15碗,盐适量。

做法:

1、瘦肉洗净,氽烫。

2、将鱼肚放入费水中煮10分钟,关火。盖上锅盖浸泡3小时,盛起,洗净。其他材料洗净。

3、将清水煮沸,放入已清洗及处理好的材料,用大火煮20分钟,再转用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。

功效:

此祖传食疗汤饮补五脏六腑,有助治疗肺结核(即肺痨病)。每月服1次,能预防骨质疏松。