水煮鱼好吃 隐藏五大隐患(组图) 这道本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但吃水煮鱼有时会让人付出长痘、上... 饮食指南 admin 19 2012-03-01
春季食补 少酸多甜 春季饮食原则春天是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经素问》中写道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能... 饮食指南 admin 17 2012-03-01
吃得过咸会使人发胖 英国科学家研究发现,人们在食用较咸的加工食品后,为了解渴会饮用可乐、汽水等较高热量的饮料,而这是肥胖的诱因。专家提醒说,人们所摄入的盐并不仅仅来自正餐的饮食,其实... 饮食指南 admin 8 2012-03-01
鼠年里薯片美食总动员 薯片美食总动员尽管东西方的饮食和烹饪文化千差万别,但是如果要在它们之中找到一个交结点的话,那么大概非马铃薯莫属了,因为,在世界各国几乎都可以看到用马铃薯做成... 饮食指南 admin 5 2012-03-01
武则天与虫草全鸭 武则天晚年体衰多病、咳嗽不止,太医什么药品都用过,总不见多少疗效。御膳房的康厨师跟随武则天多年,见她不思饮食,身体孱弱,便按家乡常用“冬虫夏草... 饮食指南 admin 27 2012-03-01
10款茶有效降低血压 菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒... 饮食指南 admin 8 2012-03-01
挑选面包 我们都犯了什么错 超市里的食物越来越丰富了,选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品,眼花缭乱之余,不知道如何挑选。现在就让我们来看一看,面包选购要点在哪里。比较一下,你犯... 饮食指南 admin 7 2012-03-01
椰汁香芋煮水瓜 水瓜,多见于夏季,而近日笔者在市场已看到有上市。水瓜能消肿、解毒。其食味甘甜,且有独特的清香。今天选择椰汁、香芋煮水瓜。此为一道斋菜,但因其加入了椰... 饮食指南 admin 20 2012-03-01