国外餐桌上的文化 (组图) “他山之石，可以攻玉。”借鉴一些国外的饮食理念，改造、充实国人的餐食，做到“与时俱进”，对提升民族的健康水平不无益处。美国人：以科学为核心美国人吃文化的... 饮食指南 admin 9 2012-01-22
孕妇消化不良食疗方法 怀孕后，由于体内的一些变化，常使孕妇产生食欲不振、恶心、呕吐等消化不良症状。这是因为孕妇体内的孕激素含量增加，由于孕激素的作用，使胃肠蠕动减弱，胃酸分泌减少，加上逐渐增大的... 饮食指南 admin 12 2012-01-22
每天一杯鲜桔汁远离中风 每天一杯橘子果汁就可以使你远离脑中风，芬兰的一项研究发现，维生素C血浓度较低的男性患中风的机率比其他男性高近2.5倍。该研究对近2400名年龄介于42岁至60岁之间的... 饮食指南 admin 10 2012-01-22
天冷吃些凉菜更有益？ 冬天，热乎乎的火锅再加上羊肉、狗肉、枸杞等可以散寒助阳的温性食物，成了人们在寒冷天气里的钟爱之物。但是，湖北省中医院甘爱萍教授提醒大家，温性食物往往含热量偏高，吃后... 饮食指南 admin 107 2012-01-22
话说“混搭菜” 前几天，厌烦了油腻与鱼肉，想吃点清新的口味，于是前往番禺香江大酒店尝尝新推出的“冰镇菜”。其实一到夏季，这一类的菜式从大排档到高级酒家都有推出，并不见新奇，只是在食料和... 饮食指南 admin 12 2012-01-22
饭后走不走，健康是理由 “饭后百步走，活到九十九。”“要活九十九，饭后不要走。”这两种说法似乎都有道理，却又相互矛盾，令人无所适从。持“饭后百步走”观点的人认为，饭后散步有助于消化，因而利... 饮食指南 admin 7 2012-01-22
五种食物医疗价值高介 梨吃多了也不会胖。其他水果中的果糖，食用过多一般也会导致肥胖，可梨因为有促进大肠代谢的生理作用，故不用担心能量过剩，这对容易发胖的女性十分适宜。蒸煮生梨：生梨带皮，节去... 饮食指南 admin 6 2012-01-22
饭菜水果汤哪样应先吃 各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。如果... 饮食指南 admin 8 2012-01-22
从饮食方面去除掉口臭 引起口臭的原因有许多种，消化不良是其中较常见的一种。下面我们就从饮食结构上做一下调理，从而预防口臭的发生。首先是营养要均衡，多吃含叶绿素多的蔬菜、瓜果，比如：生菜、油... 饮食指南 admin 9 2012-01-22
秋天多喝蜜 少吃姜 营养学家提出，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。这是什么道理呢？这因为，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点，那么，我们人... 饮食指南 admin 7 2012-01-22
