酸梅汤 清朝的皇家饮料 酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。现在我们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝时... 饮食指南 admin 20 2012-03-01
春天吃菠菜对肝脏好 春天是一年中最美好的季节,阳气生发、大地回春,但随着气温的回升,病毒性肝炎等肝病患者逐渐增多。按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则,春季养生重在“养肝”。要... 饮食指南 admin 5 2012-03-01
食用膳食纤维的三大误区 膳食纤维近年来受到了不少爱美人士和中老年人的喜爱,其实,膳食纤维多种多样,它对肠胃的保健功效也因人而异。膳食纤维近年来非常受欢迎,因它可以“清洁肠胃”、“防... 饮食指南 admin 5 2012-03-01
喝咖啡算是护肝吗? 养肝新消息:日本食品杂志报道,以九州大学古野纯典教授等为中心的研究小组,公布一项研究发现:咖啡能养肝,而且有较好的解酒效果。这一发现的主要根据是,研究小组的调查证实... 饮食指南 admin 4 2012-03-01
空腹饮茶影响健康 很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒:空腹喝绿茶,对肠胃保健不利。翁昆说,绿茶... 饮食指南 admin 4 2012-03-01
有沉淀的果汁饮料更健康 专家首先指出:果汁确实比碳酸饮料更健康,但选择果汁饮料是有学问的。他总结了选出优质果汁饮料的五个步骤:第一步看浓度:高浓度,好营养果汁饮料都会在瓶贴上标... 饮食指南 admin 3 2012-03-01
阳春三月草莓香 草莓属于蔷薇科草莓属,是一种矮小的贴近地面生长的草本植物,所结的果实乃是世界上主要的浆果类水果,果肉柔软多汁,甜酸适口,营养十分丰富。科学家经过对草莓的分析,确认草莓含... 饮食指南 admin 12 2012-03-01