蛤蜊 【来源】为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。【成分】食部100克含蛋白质10.8克，脂肪1.6克，碳水化合物4.6克，钙37毫克，磷82毫克，铁14.2毫克，硫胺素0... 饮食指南 admin 6 2012-01-01
鹿肉 【来源】鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。【成分】含粗蛋白、粗脂肪等。【性味归经】甘，温。入脾、胃、肾经。【功效】补五脏，调血脉。治虚劳羸瘦、产后无乳。... 饮食指南 admin 7 2012-01-01
家鸭肉 【来源】为鸭科动物家鸭的肉。【成分】食部100克含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，碳水化合物0.5克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。【性味归经】甘、咸，凉。... 饮食指南 admin 12 2012-01-01
菊花粥，夏季里的一份凉爽 每天两次菊花粥，可解暑热烦渴，头昏头痛之症。省级名中医、省中医院中内科主任陈意教你如何做取材菊花的夏季清凉粥。菊花粥取菊花15克、大米100克、冰糖适量。将菊花... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
小麦 【来源】为禾本科植物小麦的种子。【成分】食部100克含蛋白质7.2克，脂肪1.3克，碳水化合物77.8克，粗纤维0.2克，钙20毫克，磷101毫克，铁2.7毫克，硫胺素0.06毫克，核黄素0.07毫克... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
松子 【来源】主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子等栽培种的果实。产于全大部地区。【来源】为松科植物红松的种子，又称松子仁。主产辽宁、吉林、河北、山东等地。【成... 饮食指南 admin 5 2012-01-01
９类食物让你对抗癌症不费力 想要对抗癌症吗？根据台湾癌症基金会发行的防癌白皮书指出，国人平均每4人就中就会有1人会罹患癌症。为帮助民众防癌，台湾癌症基金会建议民众可以从食物下手，多摄取九大类食... 饮食指南 admin 6 2012-01-01
金银豆腐 【原料】：蒸好的豆腐200克，嫩豆腐200克，葱姜末10克，精盐、味精、料酒各适量，植物油150克，清汤50克。【加工】：先将嫩豆腐切成1厘米大小的方丁，入沸水锅煮制去水，捞出沥净水分... 饮食指南 admin 7 2012-01-01
羊肾 【来源】为牛科动物山羊或绵羊的肾脏。【成分】食部100克含蛋白质16.5克，脂肪3.2克，碳水化合物0.2克，钙48毫克，磷279毫克，铁11.7毫克，硫胺素0.49毫克，核黄素1.78毫克，尼克酸... 饮食指南 admin 8 2012-01-01
皱纹防治饮食偏方 （1）容颜不老方生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。上述物共捣为末，和匀备用。每日清晨开水泡10克，当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效... 饮食指南 admin 7 2012-01-01
