猪肾粥 【来源】《养老奉亲书》【原料】猪肾1对、人参末3克、粳米100克、薤白末10克、防风末10克、葱白3茎。【制作】先将粳米煮粥，待粥将熟，将上述药末放猪肾中，下粥内，莫... 饮食指南 admin 8 2012-01-01
冰糖湘莲 [来源]民间方[原料]莲子（湘莲）120克，冰糖180克，鲜菠萝30克，罐头青豆、罐头樱桃、桂圆肉各15克。[制作]1.先将莲子去皮，去心，放入碗内加温水50克，蒸至软烂；桂圆肉用温... 饮食指南 admin 7 2012-01-01
骨折病人的饮食调养 对骨折病人的营养需求与膳食，患者和家属大多感到困惑，常常不得不向医生请教。其实，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症... 饮食指南 admin 6 2012-01-01
炒鹌鹑 【来源】经验方【原料】鹌鹑2只、萝卜200克、菜油、生姜、葱、醋、食盐、料酒、味精各适量。【制作】1.将鹌鹑放水中淹死后去毛和内脏，洗净血水，把它切成长、... 饮食指南 admin 6 2012-01-01
菊花鲈鱼块 【来源】民间方【原料】鲈鱼脊肉150克，菊花2朵，葱花3克，姜末3克，料酒6克，精盐3克，白糖1.5克，生菜油500克（实耗36克），淀粉、味精、香油各适量。【制作】1.将菊花瓣摘下... 饮食指南 admin 10 2012-01-01
新妈妈没奶别发愁 孩子出生3天了，奶水还是不多，孩子饿得直哭。妈妈好着急，因为她知道母乳喂养对孩子非常重要。那么，母亲没有奶水是什么原因？怎样才能有充足的奶水呢？北京妇产医院护理部主... 饮食指南 admin 5 2012-01-01
鸡头粉馄饨 【来源】民间方【原料】羊肉250克、草果2个、豌豆100克、陈皮末、生姜末、生姜汁、木瓜汁、鸡头粉、豆粉各适量、葱食盐少许。【制作】1.将草果，豌豆捣碎去... 饮食指南 admin 27 2012-01-01
女性日常该饮哪种花 当前，在许多白领女性的日常生活中，“以花代茶”比较盛行。有人甚至认为桃花、杏花等也有美容功效，于是用开水冲泡代茶饮，结果造成腹痛、呕吐、腹泻。其实，并不是所有的美丽... 饮食指南 admin 5 2012-01-01
何首乌煮鸡蛋 【原料】何首乌100克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。【制作】1.将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量... 饮食指南 admin 34 2012-01-01
