肉末蒸蛋 原料：鸡蛋3个，猪肉50g调味料：葱末、太白粉5g，酱油10g，味精0.5g，食油25g做法：1、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。2、选用三成肥... 饮食指南 admin 71 2013-02-13
各国巧克力贵族史 世界最棒的巧克力当然得说瑞士的。首推“瑞士莲”巧克力(Lindt)，被公认为世界巧克力中的极品。Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片... 饮食指南 admin 65 2013-01-03
冬季喝点黄酒好 酒有多种，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导，所以酒能疏通经脉、行气和血、温阳祛寒；又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。每种... 饮食指南 admin 53 2013-01-03
冬季适当食冷有益健康 进入冬季以后，人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生，而把“冷食”拒之口外。其实，在严寒的冬季，若能根据身体情况适当吃些“冷食”，不失为冬季的一种保健方法。寒冬... 饮食指南 admin 43 2013-01-03
节日饮食应健康 本网记者专访天津市人民医院营养科主任董淑珍女士一年一度的春节即将来临，在节日期间亲朋好友、同学同事互相探望拜年，这就少不了请客吃饭，节日的饮食也应注意合理搭配... 饮食指南 admin 58 2013-01-03
鲫鱼糯米汤治胃炎 俗话说“十人九胃炎”，很多人由于平时不良的饮食习惯、不当的食物选择和营养摄入等因素导致胃部受到损伤，以致发生病变。最普遍、最初期的病变之一就是浅表性胃炎。浅... 饮食指南 admin 68 2013-01-03
长寿民族的饮食精髓 日本人：用柠檬多于用盐日本人是世界上最长寿的民族，尤其是日本女人。日本人喜欢吃深海鱼、虾、海藻、牛肉、鸡蛋、大豆、豆腐和蔬菜。他们喜欢生吃，包括生鱼片、生鸡蛋... 饮食指南 admin 53 2013-01-03
用食物清除体内“废物” 人体在新陈代谢过程中(包括患病过程中)会产生不少“废物”，常见的如氨类、肌肝、尿素氮等，另外还包括从不洁空气中(汽车尾气、香烟等)会吸入的大量有毒有害气体和微粒。尽... 饮食指南 admin 56 2013-01-03
高血压患者的食疗 减少食盐摄入：正常情况下，人体对钠盐的需要量为每天0.5～1克。在日常生活中，大多数人群膳食的含盐量为每天10～15克或2.5～5克钠盐，远远超过机体需要量，因此建议每人每日摄盐量应在... 饮食指南 admin 60 2013-01-03
鱼鳞鱼眼都是宝 做鱼时扔掉了鱼鳞，吃橘子把橘络择得干干净净，吃青笋只吃茎不吃叶……日常生活中，许多习以为常的饮食习惯会让你在不经意间丢失很多营养素，这些看似“没用的东西”其实都是食... 饮食指南 admin 53 2013-01-03
