若要身体安，三分饥和寒 美国科学家做过这榉的实验；100只猴子随它吃饱，另外100只猴子定量供应，只给七八分饱。结果发现，随便敞开吃饱的那100只猴子10年下来，胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血压多，死得也多，1... 饮食指南 admin 8 2012-01-22
营养丰富的发酵豆制品 大豆的营养价值很高，可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用，会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。如果加工成豆腐、豆汁等豆制品，不仅解决了上述麻烦，还可增进各种... 饮食指南 admin 10 2012-01-22
中秋节月饼的至IN吃法 每年一到中秋，月饼就成了人们赠送亲友的首选礼物。但有时月饼多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其实可以把月饼稍作加工，月饼就可变成风味独特的时令小菜了。拌... 饮食指南 admin 6 2012-01-22
我的美食，可能是你的毒药 美国的老迪阿达摩医生，在1980年出版了他的《某人的食物》一书。“某人的食物可能是另一人的毒药”，就是出自本书的饮食养生名目。老迪阿达摩出书之际，他的儿子小迪阿达摩正... 饮食指南 admin 5 2012-01-22
十大经典垃圾食品排行榜(组图) 一、油炸食品油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已... 饮食指南 admin 5 2012-01-22
中风病人怎样饮食保健 中风是由高血压和动脉硬化所引起脑血管损害的一种疾病，常见于中老年人，其发病率、致残率较高，严重影响中老年人的健康。中风病人除需药物治疗外，合理调配饮食对康复也具有重要作... 饮食指南 admin 6 2012-01-22
饭后“八不急” 不急于吸烟饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多，致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。不急于饮茶茶中大量鞣酸可与... 饮食指南 admin 9 2012-01-22
香菇籼米粥疗慢性胃炎 水发香菇100克，籼米100克，熟牛肉适量切小丁，同煮成粥后加入葱姜末和猪油、盐、味精、胡椒适量食之。此粥可辅助治疗荨麻疹、慢性胃炎等。... 饮食指南 admin 11 2012-01-22
食不离口，健康有忧 时下，有些少男少女，手袋里总装着零食，经常吃个不停。这种乱吃零食的坏习惯，不但会影响身体健康，还会影响正常的生长发育。食物进入胃内，胃便分泌出胃液，并轻轻地蠕动，把食物... 饮食指南 admin 7 2012-01-22
