白米饭变身花样营养饭 米饭是我们日常生活中最常食用的主食之一，如果您吃腻了白米饭，是否想换换口味、变变花样呢？下面就为朋友们介绍几种花样米饭的做法，不仅好吃而且更富营养。南瓜饭... 饮食指南 admin 51 2012-03-24
选择甘蓝菜的十个理由 对于甘蓝类蔬菜我们大家并不陌生，可究竟这类蔬菜对于养生保健有何种作用，恐怕许多人还不太清楚，下面就让我们一同来认识一下这类蔬菜究竟具有哪些主要营养保健作用。... 饮食指南 admin 16 2012-03-24
夏日吃火锅的养生之道 夏日吃火锅的养生之道夏日火锅保健养生，但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高，容易上火。为此，每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴，正迎合... 饮食指南 admin 47 2012-03-24
毛豆不可敞开吃 眼下，毛豆大量上市，不久前还有媒体特别报道：大排档“主角”毛豆身价提升，每斤比去年涨了0.3元。毛豆色泽嫩绿，青翠可爱，是夏季人们喜食的蔬菜，在日常家中、餐馆酒楼都... 饮食指南 admin 29 2012-03-24
黄瓜当水果生不宜多吃 黄瓜最补叫“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。功效：... 饮食指南 admin 18 2012-03-24
减肥好食物 魔芋0热量 人们总喜欢在夏天吃解暑开胃的小菜，凉粉、魔芋和蕨根粉就属于此类菜肴。这三种菜吃起来嫩滑清凉爽口，且由于其淀粉含量高，只需少量就能吃饱。魔芋富含淀粉... 饮食指南 admin 13 2012-03-24
吃山珍海味 你的体质适合吗？ 蘑菇又称肉蕈，是大家爱吃的一种食用真菌，味甘性寒无毒。《本草纲目》称它能“益肠胃，化痰理气”。燥红质内热较重者可以常吃，有调质作用，但平时怕冷的宜少吃。日本学者曾... 饮食指南 admin 13 2012-03-24
补锌时最好别喝牛奶 专题：全面认识牛奶正确喝出健康锌是人体内一种不可或缺的微量元素，对促进人体生长发育、稳定味觉系统、保护皮肤健康等有着举足轻重的作用。补锌原则上以食补为... 饮食指南 admin 11 2012-03-24
夏季养胃吃点 七月流火，空调带来的凉爽，消暑的冷饮、啤酒，晚上乘凉时的夜宵、大排档都为人们所青睐。但是胃肠病专家认为，这些都是引发夏季胃肠病的因素。在享受清凉的同时，一定... 饮食指南 admin 19 2012-03-24
炒菜放料是学问酱油何时放最好 正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香... 饮食指南 admin 39 2012-03-24
