一杯茶从早泡到晚不可取! 茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶叶就容易冲泡出来，粗、老、完整的茶叶，茶叶冲泡出来的速度就慢。无论什么茶，第一次冲泡... 饮食指南 admin 4 2012-01-04
究竟中药减肥有无副作用? 据台湾有关报道，1993年53名比利时妇女因服用中药防己减肥，而导致肾功能衰竭。对此，中医界认为防己对肾脏并无危害，台湾卫生署药政处官员也不怀疑防己会对肾脏有害处。在此想提出... 饮食指南 admin 38 2012-01-04
低热量与低碳水化合物饮食 低热量饮食减肥法是指每日供给的饮食热量在4185-5020千焦的饮食疗法，是一种可以长期坚持的、被普遍采用的一种肥胖治疗方法。坚持治疗者可取得每周减重1千克的效果，但疗程比较... 饮食指南 admin 12 2012-01-04
五个使你发胖的生活习惯 吃大餐：结婚宴席、朋友请客，席间不吃得十二分饱，好像就对不起自己。殊不知，这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。在同样一段时间内，吃得越多，需要消化的也就越多。然而... 饮食指南 admin 7 2012-01-04
肥胖究竟与饮食有何关系？ 当人的体重超过标准体重的10%时，称为超重，超过20%，称为肥胖。大多数是单纯性肥胖，与饮食有关系，是由于吸收的热量大于消耗的热量所致。多余的脂肪往往是过多的营养物质转变成脂肪... 饮食指南 admin 6 2012-01-04
鲜橘皮不宜泡水喝 鲜橘皮不宜泡水喝冬天是橘子当令的时节，经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用来泡水喝，认为这样有利于健康。其实，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它... 饮食指南 admin 9 2012-01-04
多吃水果对健康有好处吗? 空腹吃水果助消化苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸（如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等）会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。尤其是儿童，饭前空腹吃水果，还会... 饮食指南 admin 6 2012-01-04
胆囊炎患者一定要忌吃肥肉 胆囊是贮藏胆汁的器官。健康人吃下肥肉类的油腻食物后，先在胃里初步消化，然后进入小肠，在胆汁的作用上，使脂肪乳化、水解，最后被人体吸收。由于胆囊炎患者的胆管内壁经常充血水肿... 饮食指南 admin 6 2012-01-04
致癌食品黑名单 咸鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、... 饮食指南 admin 5 2012-01-04
食物纤维―健康的多面手 当人们提到“营养”二字，就自然想到鸡、鸭，鱼、肉，其实这是很不全面的。营养通常是指能满足人体生长发育和维持各组织器官活动所需要的养料。这种营养是多样的，缺少哪一种都... 饮食指南 admin 5 2012-01-04
