喝咸汤不如喝粥汤 在宴席上，无论点了多少菜，一个美味汤菜是必不可少的。在家庭餐桌上，也常常是有菜有汤。汤容易消化、富含养分，饭前喝汤，被认为是养生的好方式。然而，在各种慢性疾病高发的... 饮食指南 admin 6 2012-01-06
吃核桃可防止皮肤干燥 张先生：冬天我的皮肤总是特别干，擦了很多润肤产品也不管用。不仅身上瘙痒，手上也总是脱皮，请问日常生活中，有没有什么食疗方法可以缓解这一现象？军事医学科学院食品与营养... 饮食指南 admin 7 2012-01-06
哪些蔬菜多吃伤害皮肤 哪些蔬菜多吃伤害皮肤绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜，如果过量食用，太阳光直接... 饮食指南 admin 7 2012-01-06
大蒜为何是“保健圣品” 大蒜对健康到底有什么好处？为什么从古到今都有人用蒜作为保健的圣品？原来，大蒜中含有一群含“硫”的化合物，这种有效活性成分俗称“蒜素”。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动... 饮食指南 admin 6 2012-01-06
醋的作用与副作用 醋是以粮食、糖、酒等原料经醋酸菌发酵酿制而成的。其中乙酸(化学式为：CH3COOH)含量约为3%-5%，是我们生活中不可缺少的调味佳品，质量好的醋，酸而微甜，带有香味，在调拌各种热、... 饮食指南 admin 52 2012-01-06
痛风病人深秋应当少吃荤 痛风是一种非常顽固的代谢性疾病，其特点是患者易发高尿酸血症、痛风性急性关节炎、痛风性慢性关节炎和关节畸形，还可伴发动脉硬化、冠心病、脑血管意外等。天津市第三... 饮食指南 admin 11 2012-01-06
别用小苏打洗不锈钢餐具 不锈钢餐(炊)具以其式样美观大方、光洁、耐用等优点颇受消费者欢迎，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的不锈钢餐具，消费者又该如何选购呢？首先，消费者选购不锈钢产品时应认... 饮食指南 admin 4 2012-01-06
美国食物实行“三级制” 人们常以星级制评价酒店和餐馆，往往星越多的档次就越高。而现在，在美国有120年历史、150家连锁超市的翰纳福德公司首创以星级制，对食品的营养价值进行分级。在翰纳福德连锁... 饮食指南 admin 4 2012-01-06
秋天饮食的4个必须注意 进入秋天后，天气干燥，饮食方面需要有更多的注意：不能暴饮暴食，不能吃太多刺激食品，不可生冷不忌，更不能毫无节制地乱补……1.饮食要适量，不要暴饮暴食一般人到了秋季，由... 饮食指南 admin 4 2012-01-06
体质弱的人最好吃熟梨 秋天，是梨丰收的季节，也是适宜吃梨的季节。梨性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰，民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患... 饮食指南 admin 5 2012-01-06
