不运动喝营养饮料还需慎重 面对琳琅满目的饮品,选择什么样的饮料喝好呢?记者近日在大连市饮料市场调查发现,营养饮料在商场、超市独领风骚。在一些饮料专柜记者看到,几乎所有的营养饮料标注的营养成分... 饮食指南 admin 3 2012-01-07
樱桃萝卜与水果同食会致病 人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔??一种小巧玲珑,红皮白瓤,圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌,它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等,更像一种... 饮食指南 admin 3 2012-01-07
菜肴碎烧更入味的好方法 在中式烹调技法中,“烧”这种技法有很多种,如白烧、红烧、干烧、酱烧等。有经验的厨师将其融合一起,创出一种新的烧法――碎烧法。酒家用碎烧法烹制的菜肴风味独特,深受食客... 饮食指南 admin 4 2012-01-07
女人适度饮酒能解忧愁 一项新的研究表明,每日饮酒一两杯可以提高女性的记忆能力。每天喝两杯酒的女性比每天一杯不饮的女性智力测验高20个百分点。研究表明,适度的饮酒能帮助保护智力,因为这... 饮食指南 admin 3 2012-01-07
春天口唇起泡饮食调养 风多雨少,空气干燥的春天,人体的水分很容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上春天气温变化快,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,会导致人体生理机能失调。具体表现为食欲不振... 饮食指南 admin 13 2012-01-07
喝粥不一定都健康 大鱼大肉吃多了,很多人喜欢喝碗粥“清清肠胃”,也因此认为喝粥是一种健康的饮食方式。不过,近日一篇文章指出,香港食物环境卫生署调查发现,一碗“皮蛋瘦肉粥”的胆固醇含量高... 饮食指南 admin 4 2012-01-07
哪些是要煮熟吃的“风险食物” 近日,美国加利福尼亚州卫生服务部的公共卫生硕士维斯等研究者公布了他们的研究报告,并向人们发出警告,有七种食物是容易携带细菌的“风险食品”。尤其在传染病流行的春季,选... 饮食指南 admin 4 2012-01-07
这个季节吃莲子有什么讲究 莲子味甘涩,有收敛之性,对脾虚便溏、腹泻者较适宜,但肠燥便秘之人,吃莲子反而会加重便秘,故《本草备要》特别提出“大便燥者勿服”。另外,吃莲子时可将莲子芯去掉,不宜与莲子... 饮食指南 admin 3 2012-01-07
健康提示:洗草莓别去蒂 最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟最近正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。草莓主要的营养价值体现在其维... 饮食指南 admin 5 2012-01-07
滋补大菜:鲜百合煎酿绿豆 这道菜里面是肉滑,上面是绿豆,下面是鲜百合。大厨介绍说,这道菜里面的肉滑混有鸡汤,所以特别鲜美。绿豆则是先用水泡胀,拿去蒸熟以后,再放在肉滑上的。然后下面再垫上鲜百合,两... 饮食指南 admin 4 2012-01-07