盘点身边最危险的几大美食 美味是一种挑战――挑战人类的勇气也挑战人类的理智。我们常常以尝遍天下美味为自豪，但我们为了口腹之欲所付出的代价却仍然没有让我们明白一个浅显的道理：对于美味，我们同... 饮食指南 admin 9 2012-01-07
根据血型选择不同饮食 a型血的人适合吃什么这类血型的人更适合消化植物性蛋白质，而大多数肥胖的a型血人平时肯定都是“食肉动物”。所以，a型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，最... 饮食指南 admin 7 2012-01-07
新茶虽然好贮存更重要 茶叶再好，如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。生石灰贮存法：选用干燥、封... 饮食指南 admin 35 2012-01-07
滋补大菜：虫草炖乌鸡 记者看到端上来的汤里是一条条橙红色的像花蕊的东西，没有一条条的虫子，不禁好奇地问大厨：“虫草在哪里？”他笑笑说：“这些橙红色的就是。”原来，他们选用的虫草是人工培植的温... 饮食指南 admin 66 2012-01-07
多变的季节六多六少巧吃防病 前天看见年轻人穿短袖，今天却看见嫩毛毛和老人们穿棉袄。这春天的脸，真是孩儿脸，一天变三变，体弱的人，怎么会不得感冒？常说“天人合一”，天在变幻莫测，人体功能的转换，却无论... 饮食指南 admin 7 2012-01-07
常吃辣有患其他疾病的危险 辣的食物吃多了，不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或其他疾病，这点往往为大家所忽视。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。含有辣椒、胡椒、花椒、葱、姜、蒜的食物，在... 饮食指南 admin 6 2012-01-07
当心海鲜吃太多也会致甲亢 一名七旬老妇前日在中山大学附属第二医院南院成功地切除重达500克的巨大甲状腺，至此这个困扰她20年的“大脖子病”终于手到病除。专家表示老妇的情况虽然较为罕见，但现今... 饮食指南 admin 3 2012-01-07
西红柿几个最经典的吃法 西红柿，也叫蕃茄，既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。而用西红柿做成的美味也是非常多的。比如，西红... 饮食指南 admin 3 2012-01-07
吃酸食会“酸碱不平衡”吗？ 常有人咨询：这一阵子吃许多草莓、西红柿，又吃了些醋泡蛋，是不是酸性食物吃得多了，会酸碱不平衡呀？其实，这是典型的将酸味食品误认为是成酸性食物的例子。酸味食品并不就是... 饮食指南 admin 8 2012-01-07
专家提示：香菇别用开水泡 温水泡一小时最好香菇又名香蕈，是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。香菇含有人体必需的8种氨基酸，而且全是具有生理活性、易于被人体... 饮食指南 admin 5 2012-01-07
