风味汤圆总动员 汤圆是我国的传统美点,每逢正月十五元宵节,吃含有吉祥、团圆之意的汤圆是我国许多地方的习俗。由于不同地区的食俗、风味使得汤圆在用料、制法和口味上都各有异趣,驰名全国... 饮食指南 admin 10 2012-02-01
摆脱冬季肥创意牛奶入菜 寒流一波波的来袭,爱进补的中国人,总会在这个时节里大啖各式补品。不过冬天一吃多又懒得动的话,“冬季肥”就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇,对代谢渐缓的45岁以上女性,更是... 饮食指南 admin 9 2012-02-01
柴鱼炸豆腐 材料:木棉豆腐1盒,柴鱼1小包,调味料:1、面粉2大匙,蛋1个。2、萝卜泥1大匙,酱油1大匙,味霖1大匙,葱花1/4茶匙,辣椒末少许。适宜食用者:1、需长期伏案、弯腰、曲膝... 饮食指南 admin 14 2012-02-01
孕妇加餐变着花样吃 孕妇需要更多的营养,以往一日三餐的饮食习惯不能够源源不断地提供营养,加餐是补充营养的好方法。加餐要注意食物的多样化和营养的均衡。一般来说,在早餐和午餐之间或者下午... 饮食指南 admin 7 2012-02-01
5种食物防感冒 “当你鼻塞或不住地咳嗽时,最佳的处方或许就在你的厨房里。”波士顿布莱根妇女医院营养部主任凯西・麦克梅纳斯说:“在秋冬交替的季节,下面5种食物,就可以成为你预防感冒的... 饮食指南 admin 11 2012-02-01
美女厨房洋葱咖喱鸡块(组图) 美女厨房洋葱咖喱鸡块咖喱,是由多种香料调配而成的调味品,常见于印度菜、泰国菜和日本菜中,多与肉类同烹成菜,香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。Vivi擅长做咖喱菜式,在咖喱膏和咖... 饮食指南 admin 8 2012-02-01
梳打饼干应有节制食用 据《东方日报》报道,香港消费者委员会的调查发现,部分饼干、薯片等食品含盐分过高,多吃会增加高血压、心脏病的发病机会,严重者甚至会导致肾石或癌症。友谊医院营养部洪... 饮食指南 admin 12 2012-02-01
菜汁维生素的加减法 随着家用多功能切菜机的普及,许多人在家里制作混合蔬菜汁或菜泥。超市里也有混合菜汁和果蔬汁出售,并号称是“含有丰富而全面维生素的健康食品”,特别是用它来喂养婴幼儿和... 饮食指南 admin 7 2012-02-01
海鱼保健功能胜鱼油 鱼油,曾风靡一时。可是,随着时间推移,人们变得聪明起来,慢慢懂得要从海鱼中提炼鱼油不是件容易的事。即便提炼成功,鱼油是二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,在室温中很不稳定,极易... 饮食指南 admin 13 2012-02-01