蔬菜混炒营养多 蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素和果酸等,是人体所需营养的重要来源。有人炒菜习惯于单一地炒,其实将几种蔬菜合在一起炒会更好。营养互补:维生素C在深绿色... 饮食指南 admin 7 2012-02-02
花样日式料理 好味又实惠(组图) 听说全民健身广场一带的富日日式料理最近增添了不少新菜,我们又闻风而动,前去打探一番。试菜之后,发现此处果然有料,不但尝到很多新花样,还找到了特别实惠的午... 饮食指南 admin 18 2012-02-02
窍门:吃大蒜后如何能快速去臭味 这里说的除臭剂可别误会,是我们餐桌、厨房里常见的具有清除口臭作用的食物。牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。柠檬:性酸,味微苦,具有... 饮食指南 admin 8 2012-02-02
7种人吃元宵有禁忌 元宵节,最风行的甜品非元宵莫属。但是元宵属于高热量高糖食物,一次不能吃得太多,更不应贪一时口福而伤害了健康。一般作为点心的元宵如果大一些的,一次吃5个以下为宜,小一些... 饮食指南 admin 17 2012-02-02
维生素会导致犯罪 科学家们研究发现,人体内的某些营养物质缺乏,特别是维生素的缺乏,是造成不能控制心理状态,进而导致暴力行为和犯罪的主要因素。其中以维生素B1、C、B12、E、B6与犯罪关系比... 饮食指南 admin 10 2012-02-02
春季饮食要合理 “春气之应,养生之道也”。对人来说,春天更应该注意饮食调养,以保健康。春季,气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机... 饮食指南 admin 9 2012-02-02
瓜果菜 美味秋“色”诱惑人(组图) “绿色”代表:丝瓜浑身是宝可食疗丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。据介绍,丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容等... 饮食指南 admin 11 2012-02-02
食过“返寻味” 青蛘好清甜(组图) 青蛘粥人手一碗青蛘粥。将清蛘剥皮,清内脏,配以淮山、少量姜片等作料煲粥,食起身十分鲜香嫩滑。开放式厨房:厨房是开放式的,食客坐在... 饮食指南 admin 9 2012-02-02
番茄有哪些营养成分及食疗配方 本品又名西红柿,是维生素A和维生素C的优质来源,还含有丰富的维生素D,可预防毛细血管出血症。铁、钙、镁等无素亦多,有益于补血。每100克番茄含水分95克,蛋白质1.2克,脂肪0... 饮食指南 admin 7 2012-02-02
怎样鉴别营养素的缺 当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。缺乏维生素A:指甲... 饮食指南 admin 8 2012-02-02