花样日式料理好味又实惠(组图)

admin 2012-02-02 10:25:30

听说全民健身广场一带的富日日式料理最近增添了不少新菜，我们又闻风而动，前去打探一番。试菜之后，发现此处果然有料，不但尝到很多新花样，还找到了特别实惠的午餐便当。就算不吃其他料理，花12元吃个便当，照样能让你满足。

冰镇鲍鱼

真正美味的日本寿司包裹不松散，馅料新鲜、讲究，大米软香可口，食后令人有愉悦满足感。富日料理的寿司即是如此，令人久久不能忘怀。我喜欢的寿司―――金龙鱼卷、加州卷，还是一如既往地好吃，当下又沉浸在一口吃下一整个寿司的幸福中。

冰镇鲍鱼是这次尝到的新品种，珍贵的鲍鱼被仔细地切成粒状，排布在显示其身份的鲍鱼壳内。夹一粒入口，香!那奇香软韧的感觉十分美好，冰凉的感觉更似一阵轻风，清爽入心。

若是不喜欢冰镇之菜，该店推荐的还有泰式墨鱼卷和烧鹅肝这两道菜。烧鹅肝的吃法很有田园气息，搭配烤面包最佳。

精致沙拉

日本料理讲究营养搭配合理，不管是刺身还是普通菜肴，都很考究。还有人说日本菜是用眼睛去吃的菜，就是指日本料理搭配细致、做工精美。从富日沙拉和五色豆腐两道菜中可见一斑。

富日沙拉是将多种蔬菜切丝，再拌以沙拉酱制成，因食材都很新鲜，口味自然很好。而五色豆腐却有金枪鱼片、海草、青瓜片、韩国泡菜、豆腐和西红柿相伴而出，让人吃起来能不断地遇到惊喜。一会儿是鲜嫩的金枪鱼片，一会儿是软滑的白嫩豆腐，还有滋味的韩国泡菜等，每吃一种都有得意之感。

珍贵海胆

海胆刺身除了有满足大众胃口的各式寿司外，此行到富日料理，还尝到了珍贵食材―――海胆。海胆有蒸、煎、炒等多种吃法，其中以刺身吃法最为鲜美，可吃到海胆的肥美、新鲜。在这里，我们满足了口腹之欲，一道海胆刺身足足让人过了把瘾。

木制盛器里的海胆刺身，因为新鲜，散发着诱人胃口的光泽。吃海胆刺身的时候需要适当的作料，可将其新鲜美味发挥到极致。吃日式料理，酱汁拌芥辣是经典的作料，它当然适合海胆刺身。轻轻夹起一片海胆，蘸上充分的作料入口，以上颌和舌尖轻轻挤压，能感觉到海胆入口即化，妙不可言。

海胆蒸蛋蒸蛋是不少人喜欢的一道美食，海胆蒸蛋因鲜美及较高的营养价值，更受人喜爱。揭开盛着海胆蒸蛋的精美瓷盅，清香之气迎面扑来。虽然是一个小小瓷盅，里面的世界却别有洞天。蒸蛋的晶莹剔透显示出其恰到好处的火候，其中还拌有香菇片、小葱等辅料，不但令味道更加鲜美，其营养价值亦倍增不少。

午餐便当午餐便当是中午不愿花太多时间吃饭者的首选。可如今，像样的午餐便当并不多，能够保障把肚子填饱、有荤也有素就算不错了。如何不委屈自己的身体，吃一个既营养又美味的午餐便当呢？富日料理新推出的许多款午餐便当让我们眼前一亮。

不但价格便宜，而且品种丰富，一个仅12元的便当既有荤素搭配，又有汤和水果，或者柠檬茶等配送。就拿虾仁豆腐便当来说，主菜有鲜虾、豆腐、香菇等，还配带有日式风味的小菜。

“可以来店里吃，也可打电话叫送外卖。远的不能保证，只要是附近的顾客，我们都可以送外卖便当上门。”老板小潘热情地向记者介绍。 (来源：中山商报)

(责任编辑：彭娟) [我来说两句]

花样日式料理 好味又实惠(组图)