鱼翅营养价值跟肉冻差不多 人们爱吃鱼翅,首先是贪其美味,其次是因为人们认为它是高营养品,其实,鱼翅取自鲨鱼等软骨鱼类鳍中的软骨,它的主要成分是胶原蛋白。从营养学的角度讲,胶原蛋白就是一种蛋白... 饮食指南 admin 4 2012-02-03
老年人为什么要少吃糖 糖是人类三大热源营养素之一,为生命活动不可缺少的物质。糖被机体吸收后,一部分参与能量代谢,一部分变成糖原储存起来,另一部分转化为脂肪。老年人由于基础代谢率减低,热... 饮食指南 admin 9 2012-02-03
遇台风红三鱼价涨三成 老广常吃的冰红三鱼近日遭遇12年来首次大断货。记者昨日从广州各大菜篮子批零市场获悉,受台风“罗莎”影响,冰鲜鱼上市量两周锐减了50%,尤其是冰红三鱼尽管批零价格涨了两... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
巧做黑食 在我们知道了黑色食品的好处。但怎样将它们吃得既时尚又好吃,还符合你需要的营养,这里的学问可主大了!下面给你介绍几款家庭主妇小睿和巧手馨雨传授的几个高招:乌梅... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
为什么老年人比青年人更要注意补充维生素C 维生素C是水溶性维生素,是人体不可缺少的物质。维生素C生理功能很多,它具有很强的氧化还原性质,对细胞膜可起到保护作用,并对有害物质起解毒作用。它可以促进细胞间质的... 饮食指南 admin 26 2012-02-03
中国橱柜行业2007年度大会 2007年随着首批橱柜企业“中国名牌”的诞生,我国橱柜行业正全面进入一个品牌竞争时代。在这一年里,全国工商联家具装饰业商会橱柜专业委员会在全国工商联和商会的正确领导... 饮食指南 admin 6 2012-02-03
吃鸡蛋不升高胆固醇 因卵磷脂能抑制胆固醇吸收据《老人报》报道,不少心血管患者平时不敢吃鸡蛋,原因是担心蛋黄中含高胆固醇。然而美国有关专家研究证实,鸡蛋中虽含有很高的胆固醇,但它同时... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
吃什么,决定聪明程度 日本医学博士小林司说:“许多人以为经常不断的思考或是接受外来的刺激,就可以增进智慧。这是不错的。但实际上,头脑和身体其他部位的器官一样,需要不断的补充营养。”因为脑... 饮食指南 admin 6 2012-02-03
更年期妇女的饮食要注意什么 更年期妇女由于内分泌的变化,可出现血管舒缩不稳定,如潮红、出汗、萎缩性阴道炎。心理精神方面可出现紧张、焦虑、易激动、忧虑、郁闷、失眠、头痛等植物神经功用紊乱的症... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
怎样饮食才能保持血管年轻 保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。这时维持人体血液“运输线”畅通无阻、避免心脑血管病的发生具有重要作用。那么,多吃那些食物能够保持血管年轻呢?... 饮食指南 admin 16 2012-02-03