遇台风红三鱼价涨三成

admin 2012-02-03 10:25:30

老广常吃的冰红三鱼近日遭遇12年来首次大断货。记者昨日从广州各大菜篮子批零市场获悉，受台风“罗莎”影响，冰鲜鱼上市量两周锐减了50%，尤其是冰红三鱼尽管批零价格涨了两三成，但一连10天断货，鱼贩苦诉“有价有市却无货可供”。

此外，广州叶菜由于进入“秋淡”交接期而涨价近一成，而备受关注的猪肉价格近期呈微降趋势，生猪批发价比8月份便宜了1元/斤，不过零售猪肉价格难在短期内有大幅下跌。

红三鱼秋叶菜拼涨价

昨日中午，记者在东川新街市看到，一间冰鲜鱼档口没有出档，另一间档口的冰鲜鱼存货也不多。鱼贩阿冰告诉记者，这两个月接二连三地刮台风，对冰鲜鱼市场的冲击很大，每天上市量减少了一半，现在一天只进得到200斤左右的货源。

“红三鱼的(供应)缺口最大！”阿冰向记者透露，她做了12年的冰鲜鱼生意，今年头一次遇到红三鱼连续10天断货，以往最严重的断货也不过2～3天。记者了解到，由于红三鱼是老广最常吃的一种冰鲜鱼，天天都有市民关心何时有货，因而一旦到货，价格便大涨，“上个礼拜四，红三鱼只要27元/公斤，现在竟要价35元！”市民朱姨如是说。

据东川新街市负责人刘伟文介绍，受台风“罗莎”影响，个别冰鲜鱼品种货源紧缺、价格涨幅较大，其中红三鱼涨价最为明显，涨幅达到29.6%。但是也有包括带鱼、黄花鱼、鲜鱿、墨鱼在内的大部分冰鲜鱼价格变动不大，价格基本与上周同期持平。

而叶菜价格亦由于进入“秋淡”交接期而上扬。记者在肉菜市场内看到，菜心从4.4元/公斤上涨到5元，生菜从3.8元/公斤涨到4.4元……叶菜平均零售价格4.7元/公斤，与上周相比上扬0.4元/公斤，升幅为9.3%；丝瓜从5元/公斤涨到6元，青瓜从4.4元/公斤涨到5.4元……瓜豆类蔬菜平均零售价格6.2元/公斤，也与上周相比上升0.7元/公斤，升幅为12.7%。

猪肉零售价仍高企

此外，备受关注的肉价相反整体呈继续下降趋势了。据国家发改委近日公布的9月份商品价格监测报告，猪肉价格出现今年5月以来的首次下降。猪肉(精瘦肉)平均零售价格为12.87元/斤，比8月下降5.26%。

而广州昨日的生猪批发价平均为7.6元，比前几天略有上升。广州市经贸委监测数据显示，目前全市生猪批发价格比8月份平均下降了1元/斤左右。但在零售方面，总肉价格依然维持在高峰时10.2元/斤的水平。记者了解到，近期价格下降最多的是排骨零售价。广州市的排骨零售价已由7月23日的16元/斤下降到14.3元/斤，降幅达到12.4%；瘦肉价格也下降到13.5元/斤―14元/斤之间。