昨天(7日),北京新发地市场发布消息称,白条猪(瘦)的批发价格最高达21.8元/公斤,再创历史新高。
市场分析人士表示,目前毛猪的收购价格没有回落迹象,再加上冬季肉类消费量大以及春节的到来,市场需求旺盛,猪肉价格将维持高位运行,短期难以回落。
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