什么人最宜喝酸奶 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含... 饮食指南 admin 11 2012-02-03
减肥:水果和汤的正确食法 不能只喝汤不吃肉经常喝汤却不吃汤里的肉，认为这样既能保持身材又不丢失营养。殊不知，真正的营养在肉而非汤，尤其是荤汤的汤水中除了脂肪和嘌呤含量丰富以外，只... 饮食指南 admin 16 2012-02-03
捞出水果的秋滋味(组图) 捞出水果的秋滋味秋天，是百果上市的季节。水果中含有丰富的维生素、矿物质和糖分及水分，可以补充食物中的不足。而且水果色泽鲜艳，形态可爱，味道甜美，口感多汁，两款或... 饮食指南 admin 136 2012-02-03
白粥点心营养最高 很多人喜欢以快餐解决日常三餐，香港消委会调查发现，中式的白粥加点心营养最高，西式快餐最没营养。香港消委会比较过市面上15款中西式快餐，按所含蛋白质、钙质、纤维素等... 饮食指南 admin 18 2012-02-03
美女厨房香嫩可口的彩椒牛柳(组图) 美女厨房香嫩可口的彩椒牛柳烹制材料(两人份)材料：牛柳(196克)、红彩椒(1只)、西芹(50克)、姜(2片)腌料：白糖(1/5汤匙)、油(1/2... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
水果营养大盘点 水果是人们日常生活中不可缺少的食品，水果中富含的营养成分可以让我们生活得更加健康。但是，并不是像人们想象中的那样，猛吃水果就可以使皮肤变得滋润，可以保持苗条的身材！吃... 饮食指南 admin 7 2012-02-03
生活“小餐”同样重要 有用餐平衡的方程？的确，我们三分之一弱的能量来自晚餐，三分之一强来自午餐，近四分之一来自于早餐，其它的来自下午茶。两餐，三餐，四餐，五餐？不少研究试图弄清楚一天最理想的是... 饮食指南 admin 11 2012-02-03
过量维生素C会不利化疗 目前很多关注健康的人士都喜欢每日服用大量的维生素C，认为可帮助抗病能力，但其实维生素C并非万灵药，在某些情况下更可能阻碍一些病的治疗进度。美国纽约一间癌病中心的... 饮食指南 admin 10 2012-02-03
不同部位饮食瘦身秘笈 一、上腹聚脂身体的新陈代谢率降低，加上平时缺乏运动，而且喜欢吃甜品和冷饮，肥肉就很容易积聚在上腹部位。对策：改吃天然糖叫一向嗜甜的你忍口... 饮食指南 admin 10 2012-02-03
眼睛喜欢“吃”什么 合理的营养可以增强眼睛的抗病能力，保持健康。那么，眼睛喜欢“吃”什么呢？眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平... 饮食指南 admin 10 2012-02-03
