为什么老年人要注意补钙 人进入老年期后，由于生理机能的衰退，饮食量有所减少，再加上肠道对钙的吸收能力下降和机体合成维生素D的功能低下，容易出现低钙现象。主要表现为腰腿痛、脊柱变形、骨质疏松... 饮食指南 admin 4 2012-02-03
饮食的优先之选----鱼类 鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的... 饮食指南 admin 3 2012-02-03
印度奶茶喝出异国情趣 印度奶茶喝出异国情趣“Chai,Chaigaram(茶，热茶)”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四... 饮食指南 admin 15 2012-02-03
早餐最好来碗粥 天气转热，气候炎热干燥，常会感到口唇干燥、咽干、皮肤发涩。这是由于燥气消耗了人体的大量津液的缘故。故此，这时节，一定要注意养阴。在进食的调理上，除遵照原有的荤素搭... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
水龙头开十几个小时不关 星巴克一天放掉百吨水 水龙头一开十几个小时不关星巴克一天放掉百吨水“洗漱完了之后要关水龙头。”这个连小学生都懂的道理在北京这个缺水城市显得尤为重要，但是记者在北京星巴克... 饮食指南 admin 12 2012-02-03
紫菜相思卷 材料：咸蛋黄六个，美味牌吞拿鱼（随个人口味，甚至可选择辣味）一罐，紫菜（注意不是小吃的那种，类似包寿司的那种）六张，四季豆十二条，狮子狗卷（通常卖冻肉的地方有得买）一小包（六条），面粉半杯... 饮食指南 admin 8 2012-02-03
秋冬季急需八大营养卫士 秋冬季急需八大营养卫士黄豆芽大豆发芽的过程中，在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成... 饮食指南 admin 11 2012-02-03
康熙与黄瓜 传说有一年夏天，康熙皇帝微服出访碰上一个十五六岁的小孩拎着一筐黄瓜叫卖。康熙觉得有点口干，想买黄瓜解渴，可一摸口袋里没有碎银，只好转身走了。由于天热，康熙越走越觉得口... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
中国人最缺维生素 中国营养学会日前在沪公布的全国营养调查表明，中国人维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。营养专家指出，最好在医生的指导下有针对性地进行营养补充，摄入过多也... 饮食指南 admin 5 2012-02-03
川菜蒜泥白肉DIY 蒜泥白肉，就是白水煮肉，切片加上佐料而已。就是这么简单的菜式，在川菜的精心调味之下，却又别有一番诱人之处。川菜，一菜一味，百菜百格。复合调味正是它的长处，最常... 饮食指南 admin 8 2012-02-03
