夏天更需要营养 一般人认为,冬季天气寒冷,人体为了保持恒定,需要消耗比夏季更多的热量和营养物质。但科学研究表明,事实与之恰恰相反。之所以出现这样的情况,是因为人体的营养物质代谢在不同... 饮食指南 admin 6 2012-02-03
不宜放味精的菜肴 炒菜和煲汤时,适当放些味精,可以提高鲜味。但是,有的人不论煲什么汤、炒什么菜都要放味精,这就没必要了。下列一些菜肴就不宜放味精:用高汤煮制的菜。高汤本来就具有一种见鲜... 饮食指南 admin 9 2012-02-03
天津饭店征洋名:狗不理叫"Go belive"最具创意 “十一”长假期间,由每日新报与天津市餐饮协会联合举办的“给天津饭店取洋名”活动一刻也没停止。在热心读者提供的大量“洋名”中,权威评审组的专家对其中一些予以了点... 饮食指南 admin 13 2012-02-03
吃的秘密--荔枝虽美味吃多小心上火 正值荔枝盛产时节,今年的价格又便宜,不少喜食荔枝者可趁机大啖一番。可俗话说得好,“一颗荔枝三把火”,荔枝味美是美,可千万不可多吃,因为,几千年传下来的古话,可是有科学依据的... 饮食指南 admin 8 2012-02-03
吃补品对延年益寿有帮助吗 现在许多有经济能力的中老年人选择一些对身体健康有益的补品进行补养,目的是为了身体更加健康,延年益寿。补品的种类大致分为药补与食补二大类,作用各有不同。一般药补功效... 饮食指南 admin 8 2012-02-03
为什么老年人最好每日饮牛奶 牛奶是一种营养价值高、容易消化吸收的好食品。很多老年人由于不懂或由于经济问题而不习惯吃牛奶,摄入量很少,其实有条件的老人最好每日摄入1--2杯。从蛋白质分析看,牛奶的... 饮食指南 admin 9 2012-02-03
家常菜:爽口咸蛋炒苦瓜 苦瓜的营养丰富,所含的维生素C居瓜类蔬菜之首,但糖和脂肪的含量却非常低,常食可减肥瘦身、清心明目和润脾补肾。咸蛋炒苦瓜是一道简单美味的养生菜,清淡的苦瓜与咸蛋同炒后,... 饮食指南 admin 9 2012-02-03
专家建议每天食用五种颜色的水 紫色西梅延缓衰老科学研究表明:均衡的饮食对维持身体健康很重要,专家建议每天食用五种颜色的水果,比如红色的樱桃,绿色的苹果,白色的香蕉,橙色的鲜橙,而西梅代表紫色。... 饮食指南 admin 11 2012-02-03
节食为何有助长寿 《黄帝内经》云:“饮食有节……度百岁乃去”,而“饮食自倍,脾胃乃伤”,说明节食与健康长寿有密切关系。有人对江西南昌市90岁以上长寿老人调查发现,77%的老人多是一日两餐... 饮食指南 admin 4 2012-02-03
平民王妃尹恩惠减肥食疗法 蛋白质为主的减肥食疗法她是BabyV.O.X的成员尹恩惠。曾经被称为“少女壮士”的尹恩惠,如今重获新生,也成为拥有苗条身材的魅力女人。原来54公斤的她,现... 饮食指南 admin 3 2012-02-03