让宝宝不生病的营养素 经过SARS的冲击，您可能才惊觉在生活环境中到处看不见的细菌及病毒，竟随时会藉由呼吸、伤口及各种接触侵入我们人体。我们要怎么保护免疫系统发育还不如成人般完善的宝宝呢... 饮食指南 admin 5 2012-02-04
叶酸--来自绿叶中的营养素 叶酸又叫叶精，是一种水溶性维生素。叶酸易被紫外线破坏，因此，新鲜蔬菜在室温下贮藏2～3天其叶酸量会损失50～70％。食物中50～95％的叶酸在烹调时被破坏。叶酸缺乏症在全世界被公认为... 饮食指南 admin 3 2012-02-04
吃水果也可以“治病” ◆发热病人：宜多吃含钾较多，水分也较多的生梨和橘子等水果。秋季食梨正当时>>◆腹泻病人：宜多吃杨梅、葡萄、石榴、苹果等具有收敛作用的水果，忌吃李子... 饮食指南 admin 6 2012-02-04
长假回京 发现美食少数派 朋友甲，去了新疆，号称要“围着火炉吃西瓜”。朋友乙，去了云南，说是要做个“采蘑菇的小姑娘”。朋友丙，去了内蒙古，口口声声要去尝“风吹草低见”... 饮食指南 admin 4 2012-02-04
防病常吃“好事多蘑” 鸡腿蘑：降低血糖，调节血脂鸡腿蘑外形如鸡腿，口感滋味有点像鸡肉，因而得名。据分析测定，鸡腿蘑蛋白质含量是大米的3倍，猪肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，鱼的... 饮食指南 admin 4 2012-02-04
饭后不要急于吃水果 在医院里，刚退休不久的肖先生向消化科医生诉说着自己的症状：退休在家的这半年里，自己订了一些健康计划，在老伴的精心照料下，日常生活也有规律了，每顿饭后还要吃上一个水果，而且... 饮食指南 admin 7 2012-02-04
宝宝美食：芹末鲳鱼 鱼虾是宝宝成长中不可缺少的食物，鱼和虾不仅含有丰富的蛋白质，并且含有丰富的卵磷脂，为宝宝的智力发育提供足够的营养。来吧，试着把鱼虾做得更美味。主要原料：新... 饮食指南 admin 7 2012-02-04
“真功夫”蒸汤真滋微味 步入10月，也就开始了秋天风干物燥的日子，如不懂得保养，很容易会唇干易裂，喉咙也时不时“发火”，这个时候，滋补的汤水和糖水就成为必备的佳品。如今，想喝汤不必再自己费... 饮食指南 admin 10 2012-02-04
锌--促进肌体发育和组织再生的金属元素 锌元素在人体中承担有重要的生理功能，儿童身材矮小、发育不全，智力低下均和缺锌有关。动物性食品中含锌较丰富。锌是毒性较弱的元素，从膳食中摄取一般不会发生锌中毒。... 饮食指南 admin 6 2012-02-04
穗盐路上休闲农庄 驱车之人都知道穗盐路收费站前的这家葵鲜坊，外面看似大排挡，实质里面风光无限，沿塘搭建的木板地、木屋房，和塘边热闹的大厅左右呼应，塘中还有亭子让人驻足。据... 饮食指南 admin 3 2012-02-04
