药膳的原则 药食结合是中医的传统疗法，为综合治疗中的一种重要方法。它是以中医的阴阳五行学说、脏腑经络学说为基础，结合本草学原理，采用辨证论治的理论进行调整补养的治疗方法。中医... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
世界流行的八大食疗方法 现如今，人们越来越崇尚健康天然的治疗方法，比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的八种食方法。◆红茶防治流感日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
山栗粥 【来源】《遵生八笺》【原料】栗子150克,粳米100克。【制作】先将栗子煮熟，入米煮粥食之。【用法】空腹食。【功效】健脾养胃，补肾强筋。适用于脾虚气弱... 饮食指南 admin 3 2012-01-01
药膳的禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮... 饮食指南 admin 3 2012-01-01
服药时的合理配膳 服药时的合理配膳，对促进药物吸收、增强药效、减轻某些毒副反应，具有重要作用。服用铁剂时，应食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，或喝些橘子汁，以增加铁盐的溶解度，有利于... 饮食指南 admin 7 2012-01-01
田螺的疗病妙方 田螺，又称黄螺、田中螺，属于软体动物门腹足纲田螺科，在我国长江南北的江河、湖泊、水库、泥塘、沟壑、水田、沼泽等地方均有分布。田螺肉质细嫩，味道鲜美，在我国素有“... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
养心安神药膳――参砂蒸蛋 【原料】苏条参(或潞党参)、淮山药各30克，朱砂6克，鸡蛋1个。【制作】(1)先将苏条参或潞党参、山药研成细末，与朱砂拌匀备用。(2)每次用6克混合药末，与鸡蛋在碗内搅均... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
饮食恢复活力五大密招 在这个分秒必争的社会里，如何拥有挥霍不完的活力来与时间赛跑，是致胜的一大关键。因此我们特别搜寻了几点补充活力的饮食小方法，让你能以最轻松、最方便的方式，迅速恢复活力... 饮食指南 admin 6 2012-01-01
茄子的食疗效用 近年国内外研究发现，茄子中含有特殊的有益成分能防治一些老年常见疾病。出血性疾病紫茄子富含维生素P，可改善微细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血... 饮食指南 admin 5 2012-01-01
枸杞：最适于消除疲劳 枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
