冬瓜砂仁汤 [用料]:冬瓜1000克，砂仁30克。[制法]:冬瓜、砂仁共同炖成汤。隔日1剂，连服20天。[功用]:以利尿为主。[适用症]:慢性肾炎。... 饮食指南 admin 9 2012-01-01
主张：降脂食疗药粥 高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征。本病外因... 饮食指南 admin 22 2012-01-01
益智健脑药膳――地黄乌鸡 【原料】雌乌骨鸡1只(重约1000克)，生地黄、饴糖各150克。【制作】将乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，备用；生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内；将鸡仰置瓷盆中，隔水用文... 饮食指南 admin 15 2012-01-01
益智健脑药膳――莲子鸡丁 【原料】净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。【制作】将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用... 饮食指南 admin 7 2012-01-01
益智健脑药膳――黄精蒸鸡 【原料】黄精、党参、山药各30克，母鸡1只(重约1000克)，生姜、川椒、食盐、味精各适量。【制作】将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净... 饮食指南 admin 12 2012-01-01
病毒性肝炎药膳方 药膳为病毒性肝炎重要的辅助疗法，对患者症状的改善，有重要的作用，下面分别介绍了泥鳅粉、花生红枣汤、茵陈粥、栀子粥、蒲公英粥等药膳的制作方法。泥鳅粉功效：解... 饮食指南 admin 23 2012-01-01
药用水果――柑子 为芸香科木本植物茶枝柑，瓯柑等多种柑类的成熟果实。我国广东、广西、海南、福建、台湾等地均有栽培。冬季采收，去皮，取瓤囊用。[性味]味甘、酸，性凉。[功用主治]生... 饮食指南 admin 6 2012-01-01
益智健脑药膳――益智鳝段 【原料】干地黄12克，菟丝子12克，净鳝鱼肉250克，净笋10克，黄瓜10克，木耳3克，酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量，蛋清1个，高汤少许。【制... 饮食指南 admin 3 2012-01-01
防胃癌：米饭肉类不要同吃 胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，男性比女性容易患上这种癌症。专家指出，消化系统的毛病，如：胃癌、胃炎、胃溃疡、肠癌等，主要是因为吃太多动物性食物和加工食品（所谓“加工食... 饮食指南 admin 3 2012-01-01
月经失调药膳方 月经失调是指月经周期、经量、经色、经质出现异常改变。药膳治疗可通过调节脏腑气血功能，使月经恢复正常，益母草汁粥、红花糯米粥、益母草煮鸡蛋、当归延胡汤、豆豉羊肉汤... 饮食指南 admin 4 2012-01-01
