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急性胆囊炎的饮食

发布时间:2013-12-23  来源:健康养生知识
【摘要】: 凡患有急性胆囊炎者,宜吃下列食物:西瓜:能清热、除烦、利尿、解毒,适宜胆结石和胆囊炎者食用。西瓜上市后,可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮,又名西瓜翠衣,晒干后

凡患有急性胆囊炎者,宜吃下列食物:

西瓜:能清热、除烦、利尿、解毒,适宜胆结石和胆囊炎者食用。西瓜上市后,可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮,又名西瓜翠衣,晒干后水煎代茶饮。

玉米:为健康和长寿食品,它对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助食疗作用,故慢性胆囊疾病患者宜常食之。

苹果:性凉,味甘,有一定的利胆作用。据研究,多吃些苹果能增加胆汁分泌和增加胆汁酸,从而可以减少胆结石的发生。患有胆石症者,常食颇宜。

患者应少吃含胆固醇高的食物,如动物的内脏、虾蟹等,多吃鱼类、疏菜。适当进食少量脂肪食物,如肥肉,鸡蛋等,以刺激胆囊收缩,把胆汁排空,防止胆石形成。

胆囊炎患者还宜吃西红柿、青菜、菠菜、茼蒿、荠菜、丝瓜、冬瓜、瓠子、香菇、平菇等各种绿色蔬菜和食用菌;宜吃梨、金橘、草莓、荸荠等水果;宜吃豆油、花生油、玉米油、芝麻油、棉籽油、菜油等植物油;宜饮用金银花茶、菊花茶、茉莉花茶、荷叶茶、决明子茶及蜂蜜茶等。


本篇新闻热门关键词:荸荠 菜油 草莓 少量 菠菜 
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