喝普洱茶能防治糖尿病 常言说得好：“每天早上一杯茶，不用请医家。”无论是红茶、绿茶、白茶还是青茶、黑茶都有保健作用。在六大类茶中，尤其是普洱茶更能体现出中庸之道，茶性不偏不倚，既能暖胃，又能... 饮食指南 admin 5 2012-01-07
吃鱼油过多会长老年斑 北京西城区复兴门外大街汪女士：我女儿去年给买了几瓶鱼油，说这个对老人好，我便保持每天都吃，量挺多，可是不知道是什么原因，我吃了一段时间后，就觉得不舒服，脸上还长出了老年斑，以... 饮食指南 admin 11 2012-01-07
专家提醒：新茶不能趁鲜喝 如果茶叶存放时间短，未经氧化的多酚类含量较高，它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多，喝了容易使人神经系统高度兴奋，产生失眠、头痛、乏力... 饮食指南 admin 8 2012-01-07
常食蔬菜营养全剖析 每一种蔬菜都有它自己独特的营养，你清楚吗？它们含有哪种维生素？主要有什么功效？生了病，应该多吃什么蔬菜？这些，似乎应该是那些营养专家们关心的话题吧？但是在现在这个“亚健康”... 饮食指南 admin 6 2012-01-07
哪些人不宜采用木耳进补？ 木耳(白木耳、黑木耳)是传统的滋补品，颇受人们喜爱。但近年来临床上发现，木耳对于患有咯血、呕血、便血、鼻出血的病人，有促进出血的副作用。据报道，有人通过实验发现，将... 饮食指南 admin 7 2012-01-07
日研究证实：苹果能减肥 日本朝日啤酒公司的研究员证实，苹果中所含的苹果多酚可抑制血液中的中性脂肪，在小肠内无法被吸收的脂质会被自然排到体外，达到减肥效果。这项临床实验让实验鼠先摄取3... 饮食指南 admin 3 2012-01-07
甜饮辣饮开春季胃口 春茶放姜除体内垃圾生姜含多种活性成分，具有发汗解表、温中止咳、暖胃止呕等作用。科学证实，生姜还有抑制癌细胞及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以用... 饮食指南 admin 6 2012-01-07
食用蚕蛹必须注意几点 适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者，有较好的辅助治疗功效。此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了... 饮食指南 admin 9 2012-01-07
剩米饭如何做成“营养饭” 家里有了剩饭，通常的处理方法就是加热了再吃，或者做成泡饭、炒饭等。然而，米饭重复加热，其中的维生素越来越少。重新加热次数最好不要超过1次，加热后尽快吃掉。泡饭不利于胃... 饮食指南 admin 4 2012-01-07
为什么服食“药粥”需要选择 吃粥在中国已有十分悠久的历史。古人认为粥是“世间第一补人之物”。药物与谷米同煮称为“药粥”，具有协同作用，且原料简单易得。但不要不加选择地服食“药粥”，要根据... 饮食指南 admin 4 2012-01-07
