几种能预防动脉硬化的食物 牛奶:含有一种因子,可降低血清中胆固醇的浓度,牛奶中还含有大量的钙质,也能减少胆固醇的吸收。大豆:含有一种皂甙的物质,可以降低血液中胆固醇的含量。生姜:含有一种含油树脂,具有明... 饮食指南 admin 18 2012-01-10
红酒与美味的食尚搭配 一直认为,吃是一件非常幸福的事情。如何搭配食物将它的美味发挥得淋漓尽致,是众多“好吃”者所追求的。红酒一直以来被看作是高雅的象征,而中餐的历史文化渊源流长,当两者... 饮食指南 admin 6 2012-01-10
四款点心与茶绝妙搭配 在正餐之外品尝各式小点心的时候,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只要在吃点心的同时配上相应的茶,就能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺乏水分... 饮食指南 admin 8 2012-01-10
煲汤时间别超2小时 小火煲汤,有的一煲就是一整天,这一做法并无科学依据。“煲”就是用文火慢慢地熬煮食物,可使食物中的营养成分有效地溶解在水中,利于人体消化和吸收。但在长时间高温下烹... 饮食指南 admin 9 2012-01-10
减肥人士忌食三种食物 你知道什么食物影响你的减肥效果吗?为什么减肥久久都不能成功,首先看看以下三种食物你有没有经常吃。沙拉别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了,其实本身蔬菜并不会让人... 饮食指南 admin 7 2012-01-10
冬季有效预防感冒的5大食疗良方 天气干燥,忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭。其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果,如果机体抵抗力强于致病因素的作用,那么机体就会非常健康,反... 饮食指南 admin 7 2012-01-10
多吃香菇好处多 香姑是名贵的食品,营养十分丰富,是传统的“八大山珍”之一。经科学测定,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18种,含人体必... 饮食指南 admin 7 2012-01-10
常吃全谷物食品可防炎症 研究表明,常吃全谷物食品对心脏有益,美国研究人员在最新一期的《临床营养学》杂志上报告说,常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。根据美国食品和药物管理局公... 饮食指南 admin 6 2012-01-10
亚健康信号与饮食调节 嘴角开裂,鼻子发红,头发颜色变浅,指甲出现白点,这些现象可曾出现在你的身上?要知道,这可是身体发出的信号,它提醒您,自己正处在亚健康状态,应该及时加以调治,绝对不可掉以轻心。... 饮食指南 admin 5 2012-01-10
民以吃为天的由来 中国人重视吃,最典型的表现莫过于民间语言。在中国,用吃来表达各种思想行为现象的语汇简直太丰富了,含义又极其广泛复杂,几乎什么都可以带“吃”字来说。譬如,把从事什么... 饮食指南 admin 11 2012-01-10