冬季吃什么肉最补 羊肉原料介绍羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之... 饮食指南 admin 10 2012-01-10
西红柿含谷胱甘肽可抑制皮肤黑色素 紫外线相关性皮肤病黄褐斑:黄褐斑亦称“肝斑”、“蝴蝶斑”,多发于面、额、鼻、唇周部位,常左右对称,好发于妇女。主要原因是紫外线照射、内分泌失调、遗传因素,此外还与... 饮食指南 admin 6 2012-01-10
春季滋补药粥例举 祖国医学研究表明,春季进补,重点应放在养肝明目。在米粥内加一定份量的补品或药物,即能达到养生益寿,滋补健身的功效。1、肝豆粥:绿豆60克,新鲜猪肝100克,大米100克,食盐、味精... 饮食指南 admin 10 2012-01-10
春季饮食调养七则要决 现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。饮食清淡消春火春季人易... 饮食指南 admin 22 2012-01-10
专家提醒野菜不等于绿色食品 随着社会的进步和人们意识的更新,膳食营养平衡、合理已深入人心。人们已经不满足于人工栽培蔬菜的供给,而把目光转向房前屋后、田埂地边、树林里、山坡上到处都生长的野菜... 饮食指南 admin 6 2012-01-10
豆豉传说与《滕王阁序》 唐代文学家王勃,其文《滕王阁序》古今流传,享誉文坛。传说王勃在为滕王阁作序的时候,与中药豆豉还有一段有趣的故事。唐上元二年间,洪帅l(南昌)都督阎某,于重阳节... 饮食指南 admin 11 2012-01-10
防白发的饮食调养 防白发的饮食调养・桃仁1000克,白糖适量。先将桃仁放冷水中浸泡3天,取出后去皮尖,然后将白糖适量放入锅中,待其溶化后倒入桃仁、搅匀,冷却后做成丸食用。每日2次,每次5克,连吃1... 饮食指南 admin 10 2012-01-10
美食可以改变性格 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能... 饮食指南 admin 7 2012-01-10
巴基斯坦用柠檬做调料 没来巴基斯坦以前,朋友就告诉我,这里的人离不开柠檬,“就像中国人离不开盐一样”。来到巴基斯坦后发现,人们对柠檬的喜爱超过了我的想象,不论煮饭、炒菜还是做汤,都少不... 饮食指南 admin 5 2012-01-10
喝玉米奶能增强记忆力 用鲜玉米与牛奶制成的玉米奶不但有助于增强记忆力,还能使人的思维更加敏捷,精力更为集中。秋季是吃玉米的最佳时节。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血... 饮食指南 admin 7 2012-01-10