乙肝饮食坚持六个原则 肝病饮食并无特殊,足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维素即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调,过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举... 饮食指南 admin 3 2012-01-11
中国与美欧今起谈食品安全 专家称或有重大突破 中国与美国和欧盟的食品安全会议将从明天开始分别在美国和中国展开。复旦大学美国研究中心教授沈丁立认为,这次的会谈很可能取得重大突破,中国与其他国家在食品安全上的摩... 饮食指南 admin 3 2012-01-11
你也需要留意冬季药膳美食 冬季来临,一些酒店纷纷打出“药膳美食”、“滋补火锅”等招牌以招徕顾客。然而有关人士提醒市民,药膳并非人人都能吃,食用药膳不当不但起不到滋补健身的效果,还有可能损害身体健... 饮食指南 admin 5 2012-01-11
“少年白头”多吃含铜食物 “医学研究和相关实验发现,黑发者的头发中铜的含量明显高于白发者,‘少年白头’等早生白发情况的发生与体内铜缺乏有一定关系。”辽宁锦州医学院教授塞冬说,这是因为铜在黑色素... 饮食指南 admin 3 2012-01-11
古代人三餐的饮食习惯 古代人三餐的饮食习惯东方西方,饮食习惯皆一日三餐,不知是何时从菇毛饮血逐渐进化到养生这一文明习俗。不过,中国的三餐习惯,从庄子的“适莽苍者,三餐而返,腹犹果然”语句中,... 饮食指南 admin 6 2012-01-11
品味不一样的“甜点”(组图) 甜点的历史非常悠久,几百年来,经过无数面点师及甜汤制作厨师的精心改良,甜品己成为世界饮食文化园中一朵瑰丽的奇葩。冰激凌早期的西西里人发明了简单的冰冻,经过1... 饮食指南 admin 8 2012-01-11
蒸饭比煮饭更有营养 大家都知道,青菜要大火快炒才能保存维生素,煲汤不能超过一个半小时,以免营养流失。同样,选对做米饭的方法,也能帮你留住米里“娇贵”的维生素B1和其他多种营养。人们通... 饮食指南 admin 3 2012-01-11
膳食谷物 早上食用更有营养 最近在白领中特别流行“早餐逃跑族”一词,顾名思义,就是指那些长期不吃早餐的人。资深营养学专家、上海交通大学医学院蔡美琴教授指出,这些人的健康很难有保障。“... 饮食指南 admin 6 2012-01-11
萝卜连皮带叶吃更营养 日本科学家研究的食品标准成分表显示,每100克萝卜含维生素C53毫克、钾400毫克、钙260毫克。萝卜还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。上述营养成分的... 饮食指南 admin 3 2012-01-11
睡前不能吃的五类食物 一、咖啡因很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。二、辛辣食物其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的... 饮食指南 admin 3 2012-01-11