骨折后要多喝骨头汤吗? 问:我父亲不慎摔跤造成骨折,现在在家休养。听别人说,多喝骨头汤有利骨折愈合。请问,是这样吗?答:骨折以后的饮食调理是很重要的。但据黄浦区金陵东路地段医院伤科何伟国医... 饮食指南 admin 7 2012-01-23
掌握食品特性助健康 健康从饮食开始。在饮食上,一个人若要拥有健康的身体,除了要注意饮食卫生和饮食习惯这些最起码的要求外,更为重要的是,要根据自己的身体实际,在充分掌握食品特性的前提下,有针... 饮食指南 admin 6 2012-01-23
高热伤暑不用慌,一碗天生白虎汤 天生白虎汤即西瓜汁。用西瓜治病我国古籍中早有记载。《本草汇言》说,西瓜取瓤,去子,用洁静纱布绞挤汁液,随量代水大量饮用,可治疗感染性高热、口渴、烦躁、神昏、尿少等症。... 饮食指南 admin 5 2012-01-23
安徽界首一商家展出“超大本土月饼” 9月23日下午,安徽省界首市一女孩被当地商厦内展出的超大本土月饼所吸引。据介绍,这块月饼是目前当地制作出的最大的一块月饼,它主要以花生、桃仁、豆沙、芝麻等十多种原料... 饮食指南 admin 101 2012-01-23
红枣润心肺,喘病一见退 红枣中所含环磷鸟苷(简称CGMP)的物质。临床发现,这种物质在支气管哮喘病人体内常见减少。提高它在人体内的水平,即可使支气管平滑肌松驰,而起到平喘的作用。故临床上用红枣... 饮食指南 admin 9 2012-01-23
老人降压吃块豌豆黄 含有琼脂的杏仁豆腐、豌豆黄、红豆糕等小吃,特别适合肥胖老人以及患有高血压、高血脂的老年人食用。琼脂又称冻粉,是以海藻类石花菜、牛毛菜等为材料制成的。据中... 饮食指南 admin 14 2012-01-23
鲜菇海鲜粥 【菜名】鲜菇海鲜粥【所属菜系】微波炉菜【特点】【原料】材料:粘米2汤匙半,糯米1汤匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(约4两),新鲜冬菇或草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半)。米的调... 饮食指南 admin 9 2012-01-23
常吃萝卜有益健康 萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜。每100克萝卜含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、食物纤维0.6克、糖类4克、维生素A3微量、维生素B10.03毫克、维生素B20.06毫克、维生素E1毫克、... 饮食指南 admin 8 2012-01-23
西瓜性寒,多食有害 西瓜味甘性寒,不宜多吃,特别是体虚胃寒、便溏、消化不良者和小儿更不能多吃。李时珍指出:“西瓜乃生冷之品,俗以为醒醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。”《... 饮食指南 admin 4 2012-01-23