庆元宵:健康新煮张 元宵是元宵节最为人所知的应节食品。元宵以糯米粉为主材料,一般可分无馅料小汤圆及包馅料汤圆,无论蒸、水煮或油炸等料理方式,均各有风味。快乐元宵健康过节为求... 饮食指南 admin 11 2012-01-27
牛奶新概念迷雾重重 牛奶的营养好这谁都知道,如今市场上的牛奶品种也是层出不穷,让消费者看得眼花缭乱,比如说高钙奶、脱脂奶,还有含铁、锌等微量元素的奶。这些牛奶喝了以后,能给我们带来更多的... 饮食指南 admin 9 2012-01-27
新婚男子少吃芹菜 新婚男子若打算马上要孩子,在妻子受孕前的一段时间里,要尽量少吃芹菜。据医学专家研究证实,男子常吃芹菜可减少精子数量。试验表明,年龄在18~26岁的男子,每天生吃或熟吃7... 饮食指南 admin 6 2012-01-27
我国饮食“四大发明” 我国饮食史上的四大发明是:豆酱、豆浆、豆芽、豆腐。我国是世界上第一个用酶酸大豆的方法生产富含氨基酸的美味食品―――豆酱及酱油的国家;是第一个制作出营养... 饮食指南 admin 14 2012-01-27
吃得不当睡不香 有人因为疾病疼痛难以入眠,有人因为生活压力心烦意乱,但是你大概忽略了一个和生活最贴近的原因,那就是每天吃的食物。这些食物可能在不知不觉中让你夜夜辗转反侧,偷走你的睡... 饮食指南 admin 7 2012-01-27
膳食纤维有益健康 近年营养学家纷纷建议食用高纤维食物,特别是早餐摄取较多的醣类、缮食纤维、矿物质及营养素,将有益於免於心脏疾病、结肠癌及肥胖困扰。目前膳食纤维被肯定的生理功用已... 饮食指南 admin 7 2012-01-27
豆腐不宜“打单身” 豆腐是人们最喜爱的食品,但究竟是单独食用为好,还是合理与其它食品搭配烹调呢?最近,专家们认为,豆腐不宜"打单身",还是找个"伴侣"为妙。营养学家认为,食物中蛋白质营... 饮食指南 admin 6 2012-01-27
国庆假日DIY 美食也疯狂(组图) 中餐篇一、品种巧搭配在注意色、香、味、形的前提下,力求荤素、冷热、粗精、干稀巧搭配。荤素搭配,可以激发人的食欲,保持营养平衡,酸碱平衡。冷热菜肴的口味,要甜咸巧... 饮食指南 admin 7 2012-01-27
青岛人吃盐严重超标 将免费发80万小盐勺 今天是第十个全国高血压日,主题是“健康膳食,健康血压”。我市计划出资购买80万个小盐勺,免费发给市内四区居民,通过使用小盐勺来控制市民进盐量,从根本上预防高血压。... 饮食指南 admin 9 2012-01-27
晚餐与健康隐患 华灯初上,忙碌了一天的人们,和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐,饭后再悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从... 饮食指南 admin 9 2012-01-27