一天吃几两饭最合适 随着人们经济条件的好转,“少吃饭,多吃肉”已逐步成为中国人的饮食习惯。如今,城里人的饭量很小,大多数男性一天摄入的粮食为五六两,女性为三四两,甚至只有二三两。而且,饭量减... 饮食指南 admin 5 2012-02-02
新素食主义:我行我素 英国有1/6的人口已经或正在考虑成为素食者,美国有1/10的人口加入到素食人群中,悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食,已经成为一种全新的环保、... 饮食指南 admin 7 2012-02-02
厨房调料你用得健康吗 做菜什么时候放调料好,该放什么调料,既要保持烹调后菜的色香味,又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏,对人体健康有益。这的确是一大学问――油炒菜时当油温高达20... 饮食指南 admin 5 2012-02-02
健康烹饪窍门十二招之六 窍门6防煮猪肚变硬方法一:煮熟后再放盐,否则,猪肚会缩得像牛筋一般硬。方法二:煮熟后,将猪肚切成长块,放在碗里加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚1倍。... 饮食指南 admin 4 2012-02-02
拐弯抹角没有不能到的美食地 你是不是“指南手册”狂人呢?喜欢拿着各种手册在城市中寻找各种传说中的经典。城市的印象对你来说,就是一家又一家的店铺,而你的乐趣也就在于发现与认证之中,其实目的地... 饮食指南 admin 3 2012-02-02
八大营养补脑食品 饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物,保证足够的蛋白质,辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物,以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。... 饮食指南 admin 14 2012-02-02
澳洲餐馆里的美味搭配 澳洲餐馆里的美味搭配澳大利亚知名厨师乔治・克仑比尔曾说,在中国做一天厨师,等于在澳大利亚半天的工作量。出菜快,上菜快,短到几秒钟就要同侍酒师碰撞出餐酒搭配方... 饮食指南 admin 9 2012-02-02
人生最重要的十个饮食健康伴侣之三 增强记忆力――鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。美容――用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚... 饮食指南 admin 25 2012-02-02