冬日各款时尚盆菜热辣变身(组图) 盆菜美味让食客食欲大增随着天气的逐渐变凉，记者在多家餐馆看到，盆菜再次成为佛山秋冬美食宠儿。盆菜用料丰富、卖相精美，每锅热烘烘的盆菜里一层层地排着鸡、烧鹅、虾... 饮食指南 admin 9 2012-02-22
开发健康和功能性食品成休闲食品发展趋势 记者在第三届休闲膨化食品产业峰会上获悉，随着我国人均收入的不断上升，休闲食品越来越多地进入人们的生活，但是时有出现的营养健康问题却不容忽视。据统计，2006年我... 饮食指南 admin 6 2012-02-22
鳄梨：保护肝脏 英文名:Avocado鳄梨熟时，暗色果皮，乳脂状黄色果肉。果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特。鳄梨所含营养成分简要加利福尼亚鳄梨(1/5个中等大小的鳄梨，或1/4杯)含：卡路... 饮食指南 admin 4 2012-02-22
孕期的食物禁忌学问大 一般地说，孕妇并没有特别的食物禁忌，但处于对孕妇和胎儿的身心健康的全面考虑，孕妇对有些食物的摄取应加以限制。为防止妊娠期间不良的生理反应，在不同阶段对一些食物应... 饮食指南 admin 5 2012-02-22
餐馆要消费者摘下黑纱用餐 消协认为侵权 郭先生的岳母去世后不久，他和亲人戴着黑纱到北京东城建国门附近的一酒店用餐时，被服务员要求摘下黑纱才能用餐，双方发生严重冲突。经过消协数月的调解后，近日，酒店向郭先生赔... 饮食指南 admin 6 2012-02-22
福建质监部门破解食品添加剂“加法”难题 “近年来在食品质量抽检中，微生物项目出现问题的比重趋于下降，而被查出添加剂项目超标、超范围的情况增多了。”省质监局监督处有关人员近日表示，在产品质量和食品安全专项... 饮食指南 admin 22 2012-02-22
型男厨房：美味火腿炒茄瓜(组图) 茄子的营养丰富，不仅搭配荤素皆宜，做法也多样，常食能防治高血压、冠心病和动脉硬化。茄子属吸物类，入菜时易吸油过多，使成菜过于油腻，将火腿与茄条一同焖煮，使茄子吸收火腿鲜味... 饮食指南 admin 6 2012-02-22
食品安全法草案已提交人大常委会审议 国家质检总局局长李长江27日在“国际食品安全高层论坛”闭幕后召开的新闻发布会上说，食品安全法草案日前经国务院讨论通过后已提交全国人大常委会进行审议。李长... 饮食指南 admin 8 2012-02-22
重庆县城以上城市生猪进点屠宰率达100% 经过两个多月的重点整治，重庆市关闭了不符合要求和违规生猪定点屠宰企业23家，目前全市县城以上城市生猪进点屠宰率达100%。9月初以来，重庆市商委、公安、农业、卫... 饮食指南 admin 47 2012-02-22
多吃洋葱少患心脏病 多吃洋葱少患心脏病英国的一项最新研究显示，多吃洋葱有助于降低患心脏病的风险。英国食品研究所日前在一份新闻公报中说，洋葱中含有的类黄酮化合物――栎精... 饮食指南 admin 6 2012-02-22
