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另类瘦身法:红薯芝麻浓汤

发布时间:2014-03-07  来源:39健康网
【摘要】: 每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,非常有利于减肥。材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,非常有利于减肥。

材料:

红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

做法:

把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。

将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。

加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。

倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

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