夏天到了,黄瓜清脆爽口,成了不少人开胃解暑的首选。医生指出,黄瓜加热后食用更有利于健康。
黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,凉性食品不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病。医生建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来不利健康的影响。
吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。
因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法,还能起到降体重的作用。
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