科普知识

明星说食:吃什么可以祛痘

admin

金发美女伊利莎库斯伯特刚在美国的大屏幕上出现就博得了一片惊艳之声。美国人大呼顶级美女的花冠就要被这个加拿大女孩抢走。这个曾被希拉里夫人拉到一边询问护肤之道的美女,从来就没有一颗痘痘在她的脸上出现过。为什么?我们来看一下她的饮食护肤秘品:仙人掌。仙人掌含有丰富维生素、钙、铁、纤维及18种氨基酸,在抗氧化、解热毒及提高人体免疫力方面很有功效,已被很多国家的营养协会认定为健康的美容食品,对由内分泌引起的暗疮和粉刺,它的治疗效果更是惊人。伊利莎每天的餐桌上必有一盘仙人掌沙拉,把仙人掌丁拌上橄榄油、鸡肉。

食说新语:饮水的4个最佳时机

第1个最佳时机:清晨起床后。胃内食物已经排空,水在胃内荡涤着胃壁的残渣余孽,病原菌无处安身,同时还能稀释血液。

第2个和第3个最佳时机分别为上午10点和下午3点。此时身体经过了早饭(午饭)的消化和2个小时左右的工作,正处在一个新陈代谢比较活跃的时间,此时摄入水分,有利于皮肤吸收和人体排出毒素。

第4个最佳时机:临睡前。睡眠中血液的浓度会增加,喝水可防止血黏度过高。但是这杯水不能喝得太多哟,半杯即可。

食面埋伏:香蕉+乳酪,头痛来报道

要是有一个“女孩子最爱吃的食物表”的话,香蕉和乳酪制品的排名即使不是NO.1,也一定不会跌出前三甲!可是专家有了最新的警告:香蕉+乳酪会导致女性常见病――偏头痛的发作。

乳制品和香蕉中,酪氨酸含量偏高,这种氨基酸进入人体内就会转变成肾上腺素,肾上腺素增高将引起头痛发作。年轻的女孩子既是偏头痛的易发人群,又是这两种食品的最大消费者,所以在制定自己的美体食谱时一定要注意啦,千万不能摄入过量而伤害到身体。

新食闻:吃辣一族,对抗辐射最勇敢

喜欢吃辣的人,身体通常比较健康,这是因为辣辣的滋味可以杀菌,让身体不容易生病,而且,辣椒等辛辣香料还是帮助白领们抵抗辐射的勇士呢!最新的研究发现,红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,可以当作抗辐射的保护剂!这是因为香辛料能够保护细胞的DNA免受辐射线的破坏,尤其是对于伽马射线的伤害,香辛料的保护可说是最为彻底。这个香辣家族的成员在抵抗辐射方面个个都是好样的,如果非要给他们排一个座次的话,红辣椒当仁不让是第一名!

应季美食:糯米,安抚一下要过节的肠胃

腊月的餐桌上不能忘了糯米。腊八粥、八宝饭、年糕……除了寓含如意吉祥之外糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用,正适合这个寒冷季节,也正好安抚一下这个的节吃下太多油腻食物的肠胃。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙,磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有脾胃的作用。在这个寒冷的季节里,胃虚寒导致的反胃和食欲减少、神经衰弱,体虚神疲等症状都能用清香的糯米解决掉。对子女孩子来说,糯米与枸杞熬制的粥,还是娇嫩皮肤最天然的美白助手呢。