作为惟一获得国家商务部认可的中国调味品行业著名品牌展会，CFE2007携2届“中国食品展会TOP20强”之势，于11月14日-16日在中国国际展览中心隆重召开。本届博览会主办方继续贯彻打造专业品牌展会的办展精神，吸引了国内外众多品牌企业和商家的参加，规格之高、观众人数之多，再创历史新高。
看点一：国内外调味品骨干企业纷纷亮相CFE2007。05、06展会的成功举办使得CFE品牌的国际国内影响力日益突出，此次展会不仅吸引海天、加加、厨邦、歧江桥、王致和、李锦记、味事达、太太乐、欣和、恒顺、六必居、、飞达等国内一线企业大力赞助，希杰、冠利、长工、藤原、金兰、万家香、味滋康等国际巨头的热情参与使得国际参展商比重突破20%，CFE2007真正成为国人了解国外调味品行业的窗口；
看点二：诚信经销商专区和西餐调味品专区成为展会“闹市区”。一直备受媒体和企业关注的两大“专区”终于在展会当期揭开神秘面纱，主办方开设诚信经销商专区的这一创意和安排开创了调味品行业展会的先河，真正实现面对面的厂商对话和交流。同时随着2008奥运的临近，西餐调味品专区的设立成为服务西餐调味品企业与市场的最佳结合点。
看点三：络绎不绝的参观团队。馆内随处可见的参观团队也使得参展商忙的不亦乐乎，国际军团大韩酱类工业协同组合(KSIC)首次将CFE 2007作为深入了解中国调味品市场的第一站，调味品协会、食品协会调味品专业委员会等地方协会所组织的地方企业也穿梭于两个展馆之间，北京公司每天组织北京400人优秀调味品批发商和北京聚德华天饮食有限公司组织旗下近30个品牌餐饮店的行政总厨瞬间将展馆围的水泄不通，
亮点四：往返大巴穿梭展场和烹饪活动现场。此次的博览会针对上届展会展商提出的展馆分厅影响展示效果和观众流量的问题，CFE2007主办方专门为展商及观众穿梭于展场与餐饮活动现场准备了往返大巴，详细周到的服务赢得了阵阵好评。
亮点五：消费者开放日。CFE自上届开始就将会期的第三天作为普通消费者开放日，今年为更丰富这一概念以及针对专业展会也要贴近最终用户的宗旨，组委会联合中国调味品网、搜狐吃喝频道、《贝太厨房》三家媒体联合发起推出“消费者最喜爱、最放心的调味品品牌”大型评选活动，近万人的大众消费者将整个活动推向高潮。
此次博览会围绕“与渠道共发展，与餐饮业共繁荣”这个年度主题，开展CFE2007调味品产业营销峰会暨经销商会年会、“名品、名厨、献美味”餐饮活动等丰富的系列配套活动更为展会锦上添花，以多层次高附加值的服务回馈参展企业和博览会观众，最大程度使经销商和生产商达到利益上的共赢。
为满足调味品企业日益多元化的参展需求、推动CFE的国际化进程，2008’中国国际调味品及食品配料博览将于2008年11月移师上海。更全面的展示空间、更宽广的服务平台，CFE2008期待业内人士的关注和参与。
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