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多菜少饭是不利健康的

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  有人认为欲减肥的人应尽量少吃饭多吃菜。近日,台湾医界人士对这一理论提出不同看法,认为多吃菜少吃饭不科学,想减肥保持体型,必须要吃碳水化合物食物。因为人的饱食感主要来自于碳水化合物,而不是油脂,也就是吃饭才会饱,高油脂的食物吃多了,不容易产生饱感,反而容易长胖。