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属于男人们的滋补“壮阳菜”

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二、秘酥银鳕鱼

属于男人们的滋补“壮阳菜”

秘酥银鳕鱼

原料:银鳕鱼100克(8厘米×9厘米)、红腰豆2粒、青豆4粒。

调料:蒜蓉、黑醋、红酒汁、面粉、牛油、四川泡菜6粒。

做法:

1、银鳕鱼改刀,用蒜蓉、黑醋、红酒汁腌制5分钟。捞出吸干表面水分。

2、面粉、牛油、蒜蓉加水和匀成稠糊。铺在鳕鱼上。

3、烤箱调至280℃预热10分钟,放入银鳕鱼烤约12分钟。

4、红腰豆、青豆煮熟铺在盘底,上放鳕鱼,点缀红腰豆,旁边画黑醋,装点四川泡菜、青豆。

推荐理由:银鳕鱼是深海鱼类中的极品,肉质嫩口,鱼味鲜美,深海鱼的健康应该尽人皆知了,尤其是它们独具抗癌成效的Omega-3尤得男士欢心。