属于男人们的滋补“壮阳菜”

admin 2011-08-04 09:13:54

年复一年，日复一日，我们身边的男人为一家人操劳很多，夏日炎炎，很多男人都非常容易疲劳，女人们想尽了办法，想要慰劳一下男人，你知道什么方法是最优之选吗？那就为他准备一碗中医推荐的男人菜吧！

一、果木烤牛扒

果木烤牛扒

原料：小雪花牛肉1件(1.5厘米×6厘米×13厘米)、面包条1条、土豆泥、小西红柿。

调料：杂香草(迷迭香、薄荷叶等)、黄油、黑醋、红酒、黑椒汁。

做法：

1、小雪花牛肉自然解冻，并将两面肥油和筋剔除干净。

2、用杂香草、黑醋、黑椒汁调好汁，放进牛肉浸泡6小时，捞出两面切花刀。

3、平底锅上火烧热，放黄油化开，先煎牛扒两面，再煎四边，中间喷上红酒，煎至自己满意的熟度装盘(八成熟标准：两面肉煎至焦黄色，肉眼中心见红不见汁)。

推荐理由：吃牛排是男人们的一门必修课，除了牛肉蛋白质丰富能让男人们强身健体、舒筋活络外，男人们潇洒自如地应对一盘牛排，并适时抿口红酒(当然也包括他选红酒的眼光)是很能在女人们心中加分的。