新鲜蔬菜 做好“买存洗放” 据报道,美国卫生官员日前宣布,在美国18个州最少有172人感染了沙门氏菌,专家怀疑,这种细菌很可能是通过生菜、西红柿等农产品传播开的。因此,美国食品和药品管理局最近为消费... 饮食指南 admin 9 2012-01-06
推荐9种天然“脑黄金” 许多食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的“脑黄金”。鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人... 饮食指南 admin 5 2012-01-06
童子鳝鱼酒 配方:鲜活童子鳝鱼500克,白酒2斤。制作方法:将童子鳝鱼用清水养24小时,水上滴香油十余滴,使鳝鱼吐尽泥物,再用清水洗净,放入酒坛内,倒入白酒,密封浸泡1个月,即可。功效与... 饮食指南 admin 4 2012-01-06
专家:吃鱼翅当心不育症 为了满足人类的口腹之欲,遭到了大量的捕杀,被做成鱼翅输往世界各地。11月8日记者从国家农业部和野生救援协会主办的国际鲨鱼研讨会上获悉,据不完全统计,每年遭到“厄运”的... 饮食指南 admin 8 2012-01-06
吃羊肉应该注意的六大事项 千百年来,羊肉一直是中华民族餐桌上不可或缺的美食。从中医营养学的角度看,羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来被视为补阳佳品,在冬季食之更佳。羊肉可益气补虚,补血助阳... 饮食指南 admin 5 2012-01-06
德阳马昌恒牛肉 四川德阳马昌恒制作的牛肉,有味精味、麻辣味、果汁味、金钩(即虾干)味等,闻名四川各地。原料配方:牛肉5千克,姜25克,硝25克,盐125克,香料(大茴香、山柰、桐桂、花椒、... 饮食指南 admin 2 2012-01-06
世卫组织评选最健康食品:红薯为最佳蔬菜 世界卫生组织经过3年的研究和评选,评出最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果等6类。人们熟悉的红薯,被列为13种最佳蔬菜的冠军。红薯的故乡是南美洲,于16世纪末传入中国。... 饮食指南 admin 4 2012-01-06
常吃隔夜菜易致癌 节俭是中国人的传统美德,所以许多人吃饭往往是一个菜吃了一顿又一顿,吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情,殊不知,其实经常吃隔夜菜的危害是很大的。青菜、菠菜等绿叶菜反复... 饮食指南 admin 3 2012-01-06
全球公认的最佳健康食品榜 最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹... 饮食指南 admin 5 2012-01-06
冬季电脑族6大健康食品 冬季人们较少户外活动,经常坐在电脑前的人群,容易出现鼻咽干燥、嘴唇干裂、咽干声嘶、口苦干咳、肌肤干燥、眼睛干涩,浑身乏力,甚至情绪烦躁。除了合理安排好作息时间,适当的... 饮食指南 admin 5 2012-01-06