夏天解馋的美味佳肴 广州人做海鲜菜是强项。而新鲜海鲜被冠以“生猛”来形容说，并且早已名扬国内外。时下，鱼虾蟹们生长的环境也成了做生意的噱头了，深海鱼、水库鱼，又成了广州人尝鲜的新招牌。... 饮食指南 admin 8 2012-01-08
龙井茶不能用沸水泡 龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选。在挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味... 饮食指南 admin 11 2012-01-08
十六种"当家菜"小心吃 烂白菜食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、... 饮食指南 admin 3 2012-01-08
大蒜能治疗心血管病吗 最近，有些读者来信咨询，他们听说用醋泡蒜，或将蒜捣碎，用白酒浸泡后服用，对辅助治疗心血管疾病有很好的疗效，想听听专家的意见。那么，白酒或醋泡大蒜真的能治疗心血管疾病吗？... 饮食指南 admin 4 2012-01-08
莫让七个细节毁掉身体 有些人很注意养生保健，但在生活习惯上却存在一些误区，像下面这些“亡羊补牢”的做法，不是尤未为晚而是为时已晚了，这已经对身体健康造成了影响。饿了才吃：生活中许多人不... 饮食指南 admin 5 2012-01-08
少女的饮食与减肥 现在担心身体过分发胖是妙龄少女们的一种普遍心理现象。“饥饿减肥法”这种做法是错误的。不吃饭，不但不能使人消瘦，相反地会导致过分肥胖。正确的饮食方法可以起到减肥的... 饮食指南 admin 5 2012-01-08
专家：感冒不可一律喝姜汤 人们常说，感冒了，趁热喝碗姜汤，加衣盖被出一身汗，转天病就好了。然而，专家指出，感冒有风寒、风热之分，并不是所有的感冒都适宜用喝姜汤捂汗来医。中国中医科学院望京医院王... 饮食指南 admin 6 2012-01-08
5招清洗菜板上的病菌 据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：洗烫消毒洗烫消毒：先用硬刷... 饮食指南 admin 13 2012-01-08
癌症高发为膳食习惯敲响警钟 上海市肿瘤研究所完成的一系列流行病学研究表明，在不到20年的时间里，我国癌症发病率上升了69％，死亡率增长了29．4％。研究同时还指出，过多食用猪、牛、羊肉能使结肠癌、肾癌的危... 饮食指南 admin 16 2012-01-08
夏季：孕妇要注意饮食平衡 孕妇过夏的美味食谱夏季天气炎热，孕妇身体也较燥热，此时要注意饮食平衡。推荐菜谱早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜... 饮食指南 admin 13 2012-01-08
![十六种"当家菜"小心吃](http://kepu.pc004.com/skin/ecms252/images/random/r33.png "十六种"当家菜"小心吃")
