营养师教你找回丢失的营养 人们在饮食方面,不仅仅追求口感的鲜美,更要讲究营养与健康。但不说不知道,一说吓一跳。人们以为自己吃得已经很营养了,但营养学家们做了大量调查之后指出,人们的一些生活习惯已... 饮食指南 admin 4 2012-01-11
鱼的不饱和脂肪酸能抑制哮喘 鱼肉细嫩鲜美,是广大民众喜爱的食品,不但美味,而且也是一些疑难杂症的良药,今择录一二。长期以来,吃鱼可以导致哮喘发生,是医生和患者的共识。然而,最新研究表明,多吃鱼贝类不... 饮食指南 admin 15 2012-01-11
食物“鸳鸯配”让你营养更健康 饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,比如,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配... 饮食指南 admin 5 2012-01-11
北京:海鲜自助餐 食后百人出现不适 昨(5日)天下午,在位于香河县安平镇的天下第一城参加某体育服饰品牌商品订货会的近百名商户出现上吐下泻等不适症状,部分人被送往香河县医院就医,而香河县医院也派医生赶往... 饮食指南 admin 11 2012-01-11
天然大蒜有杀菌功效 大蒜是古老的药食两用珍品,在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市,药店关门”的说法。首先,大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌、大肠杆... 饮食指南 admin 7 2012-01-11
坚果虽营养食时需注意 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果虽然好吃,但进食是有禁忌的。●核桃... 饮食指南 admin 6 2012-01-11
办公室的咖啡文化 但凡体面些的Office,总会备有那么两只闪亮的咖啡壶,咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的,甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎,在这里金属勺搅拌咖啡... 饮食指南 admin 5 2012-01-11
胰脏癌的饮食照顾 帕瓦罗蒂喜爱美食且体重惊人的他,2006年7月罹患胰脏癌,并接受手术治疗,之后又接受过至少五次的化疗。此后他体重骤降,从原来160公斤瘦到70公斤,要坐轮椅代步。帕瓦罗蒂... 饮食指南 admin 16 2012-01-11
夏日吃火锅的养生之道 夏日火锅保健养生,但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高,容易上火。为此,每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴,正迎合了不少消费者的口味。闷... 饮食指南 admin 4 2012-01-11
立秋过后少吃西瓜 秋季既有夏的暑气,又有冬之寒气。经过一个少眠的夏天,入秋后天气渐渐转凉,市民应顺应自然规律,遵循“养收之道”。本期健康周刊特邀瑞金医院中医科主任沈小珩主任医师,分享秋季... 饮食指南 admin 8 2012-01-11