天河北路吃爽湘粤美味(组图) 天河北路吃爽湘粤美味顺应广州人爱吃的需求，广州的餐饮业异常活跃，达到了每一条路上必有餐厅的地步，简直可以和宋朝凡井水处皆能歌柳词的盛况媲美。餐饮界的这番繁... 饮食指南 admin 7 2012-02-20
告别街头化工桶 新式烤地瓜进商场受追捧 原本在街头化工桶里“流动”的烤地瓜，如今登堂入室地搬进了各大商场，而且全是远红外烤制的连锁经营。今冬，这种被北京人俗称为白薯的地瓜越来越多地出现在京城各大超市、商... 饮食指南 admin 13 2012-02-20
东莞市简单化的“禁猪令”要不得 广东省东莞市以经济发达闻名遐迩，但要说发达到了必须禁止养猪的地步，则未免有些夸张。尤其是在当前全国各地猪肉价格持续上涨、国务院强调发展生猪生产的情... 饮食指南 admin 36 2012-02-20
重庆麻辣鸡块(组图) 原料：整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒(1:4)，葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖调味料：这道菜所需要用到的主要调料，... 饮食指南 admin 6 2012-02-20
牛奶豆腐瘦身汤 豆腐与牛奶，这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。要想获得喝牛奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它... 饮食指南 admin 9 2012-02-20
“梅林”午餐肉陷“致癌门” 北京工商着手调查 消费者熟悉的上海“梅林”B2午餐肉在香港抽检被查出少量致癌物。目前，“问题批次”午餐肉已被主动召回，梅林所有产品被暂停出口，广州、深圳、厦门的一些超市也已将梅林产品... 饮食指南 admin 9 2012-02-20
从舌尖到心灵的记忆(组图) 香料是阳光的味道想像厨房的窗台上种着各种香草，做饭的时候，随手从上面揪几片下来，用最纯天然的原料入馔……这就是法国人的浪漫情怀。从米其林三星厨师... 饮食指南 admin 14 2012-02-20
吃水煮鱼莫上瘾 解读美味中隐藏的五大隐患 随着天气渐冷，水煮鱼又火了。这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的... 饮食指南 admin 24 2012-02-20
市民建议餐馆密集油烟大 饮食场所应规划 “食用油在高温下产生有害的过氧化物，其裂解后的产物严重污染大气环境。而饮食业又多位于闹市或居民区内，油烟污染成为居民对若干项环境投诉的热点。”市民刘先生向北京市... 饮食指南 admin 11 2012-02-20
相继被检出不合格 进口食品屡遭“安全门”考验 继今年5月份，国家质监部门发现110吨依云矿泉水细菌总数超标后，在北京检验检疫部门昨天公布的23种不合格进口食品中，两个批次的法国进口依云矿泉水再次发现细菌总数超标。同... 饮食指南 admin 5 2012-02-20
