饮食指南 137 - 健康饮食、食疗、食谱、保健、营养、养生

吃火锅绿叶菜别太多

很多人在吃火锅时最后猛吃绿叶菜，但绿叶类蔬菜由于叶面面积较大，容易吸收汤底中的油分，从而导致整体上脂肪含量增高，使本来低热量的素菜也不再“素”了。其实，不妨选...

饮食指南 admin 10 2012-03-18

日前，记者对中国工程院院士陈君石就食品安全问题进行的报道刊发后，读者对其中提到的食品添加剂问题甚为关注，纷纷询问：“食品添加剂是不是都有害？”“标有‘不含任何添加...

饮食指南 admin 11 2012-03-18

菠萝是改造肌肤的神奇水果：皮肤看起来不健康，发黄、发油，有时又很干，你会怎么办？当然是补充营养品了！相信很多人都会这么做，但是，那有可能是你犯的一个大错误呢！其实大...

饮食指南 admin 15 2012-03-18

祖国医学历来重视饮食与健康的关系，认为饮食宜全不宜偏，但对于某些疾病患者来说，合理的偏食有益健康。1.肝炎或血小板减少症患者，宜多进食红枣、黑枣。血小板减少...

饮食指南 admin 14 2012-03-18

油的品种不同，适合的烹饪方式也有差别。最贵的橄榄油拿来炒菜，营养就少了大半，那么，平日里的煎炸炒煮，到底该用什么油呢？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员...

饮食指南 admin 12 2012-03-18

近日气温骤降，许多人添上了厚厚的衣物，但仍难抵寒冷。其实，巧吃食物也可以帮你“保暖”。产热食物――新鲜米面。低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，...

饮食指南 admin 13 2012-03-18

蜂王浆是幼龄工蜂头部的舌腺和上颚腺共同分泌的混合物，是一种乳白色或浅黄色，有酸涩、辛辣味，微甜并具有特殊香气的浆状物。蜂王浆中含有12种以上蛋白质、20多种氨...

饮食指南 admin 14 2012-03-18

在一个快餐、高速网络、自动提款机、飞驰的轿车的世界里，要维持一个健康、合理的饮食习惯实在太难了。饮食本来是我们日常生活的一项重要内容，现在人们却不太留意：究竟...

饮食指南 admin 16 2012-03-18

专题：全面认识牛奶正确喝出健康时下本市进入秋冬之交，天气干燥，很多市民都出现了咳嗽的症状，其中有的人因咳嗽夜间入睡难，习惯在睡前吃止咳药。但由于一般止咳药都作用...

饮食指南 admin 20 2012-03-18

痛风病随着火锅盛行而倚疯作邪，入冬以来，上海某医院曾在一日内即收治了好几例因吃火锅而引发的急性痛风性关节发作病例。面对趋之若鹜的美食爱好者，医生提醒：还是古训...

饮食指南 admin 13 2012-03-18