通过农产品质量安全专项整治，我省蔬菜质量更好更安全。据省农产品质量检验检测中心发布的抽检结果：今年蔬菜农药残留超标率为6.8%%，比上年下降1.4个百分点，实现了省政府提出的“全省蔬菜农药残留超标率控制在10%%以下”的目标。
农业部规定，今年全面禁止钾胺磷等5种高毒农药的生产和使用。我省农业执法单位联合公安、工商、质检等部门，开展专项整治，对各农资生产、经营单位反复进行拉网式检查或巡查，收缴销毁5种高毒农药，确保蔬菜生产用药安全。全省认定460万亩无公害蔬菜基地，普及杀虫灯、遮阳网，扩大设施栽培，大力推广蔬菜无公害栽培技术，全省无公害、绿色蔬菜产品认证突破600个，比去年新增140多个。
一年来，全省蔬菜进一步扩大了市场准入。各级农业部门将蔬菜批发市场列为专项整治重点，督促各市场配备蔬菜农残检测仪器设备，建立严格的蔬菜质量安全管理制度。全省14个市州批发市场全面推行蔬菜市场准入。永定区、石门县、沅江市等一批县市区也积极试点，探索“市场＋协会＋基地＋农户”产销对接，完善蔬菜产品标识化流通、基地准出等制度，从销售终端把好了蔬菜安全关。
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